Poissons & Fruits de Mer sans cumin vodka stilton

Je mange souvent seule le midi, mon Hom travaillant trop loin pour rentrer déjeuner avec moi ; contrairement à beaucoup de monde dans mon entourage, le repas[...]

Ma salade vietnamienne aux crevettes Le soir nous avons pour habitude de manger plutôt léger, mais relativement équilibré. Une des recettes que nous[...]

Il y a des mois comme ça où vous avez envie de tout essayer dans un magazine de cuisine !! Quand j'ai acheté le dernier  ELLE à Table tout me faisait envie !![...]

Les ingrédients pour 4 personnes : 1/2 carotte 2 feuilles de salade 1/4 radis noir ou radis chinois 1/2 betterave crue (jouer sur les couleurs avec[...]

J'avoue. En ce moment, la GRANDE cuisine ne pointe pas le bout de son nez par chez moi. Mais ça n'empêche pas de trouver des recettes sympa comme ce cake au[...]

L'un des problèmes de l' apéritif , c'est que l'on voit toujours les mêmes choses : des crudités avec des sauces toute prêtes, des olives, des chips et des[...]

Peu de photos pour cette nouvelle recette complètement hors saison, mais le plat est parti trop vite ^^ C'est lors d'un voyage au Vietnam que j'ai découvert[...]

Hier, ayant arpenté, en long et en large le Salon de l'Agriculture, en rentrant, je n'avais pas envie de m'éterniser en cuisine. J'ai fait avec ce que j'avais[...]

Pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon sans peau (ou autre poisson) - 25 cl de lait de coco - 1 c à c de sucre roux ou cassonade - 1 c à c d’épices Amok - 1 c[...]

 Pas toujours facile de varier les plaisirs à l'apéritif ou aux soirées grignotes sans passer un temps fou en cuisine. C'est évident qu'il est plus facile[...]

Voici une recette que j'ai dû  improviser par insistance de ma fille j'avais déjà fait auparavant des Pad Thai en suivant une recette mais elle ne m'a pas[...]

Après m'être essayée plusieurs fois aux muffins sucrés ( Muffin extra moelleux aux Myrtilles , Muffin Framboises Chocolat Blanc , Muffin des Bois Mûres et[...]

Très bonne source d'omégas 3, la sardine est également le poisson bon marché par excellence. En barbecue ou marinée, fraiche ou en boîte, chaude ou froide, la[...]

Après cette débauche de calories from Savoie, voici un peu de fraîcheur et de légèreté aujourd'hui.  La meilleure solution pour faire le plein de fruits et[...]

Aaaaaaah le pad thai!!! Une petite merveille de nouilles sautées aux crevettes, aux herbes et aux oeufs. La cuisine thaie est vraiment parfaite en ces temps[...]