Poissons & Fruits de Mer sans poires vergeoise

C'est dimanche!! Il ne pleut pas (enfin chez moi), c'est le bon jour pour faire des brochettes. Je t'avais parlé de ma recette de brochettes de poisson style[...]

4 personnes, 7 pp, 6 flexip. 1 cc de pâte tandoori verte 100 g de yaourt  0% 4 filets de saumon x 120 g 1 petite mangue en dés 1 oignon rouge haché fin 1/4 de[...]

Oui, je sais, vous allez me dire : « Encore une recette de rillettes de thon ?!? Mais y en a partout en ce moment ! ». Certes. Mais moi j'adore ça. Alors j'en[...]

Voici un cake absolument délicieux et original à la fois. Il me restait 2 petites pommes de terre cuites, qu’en faire ? J’ai décidé de les intégrer dans ce[...]

Une petite idée ultra simple mais savoureuse, maintes fois éprouvée sous différentes formes : cuillères, verrines, etc. L'association est bien connue mais[...]

Ingrédients : - 1 bocal de poivrons « piquillo » à l’huile - 1 petit bocal de piments guindillas au vinaigre - ½ baguette longue - Quelques tomates cerise - 1[...]

Il y a quelques temps, j'avais reçu de la part de  Pomme d'Ambre , un mélange d'épices "tout dosé", il s'agit du mélange d'épices pour  Korma de Lotte . Le[...]

Aqui todavia tenemos bastante calor, de dia y de noche ... pero se que en otro sitio no es la misma historia, ya el otoño ataca fuerte con su lluvia, su[...]

· 30 crevettes moyennes · 1 pincée de safran · 1 petit oignon · 3 gousses d'ail · 2 cuillère à soupe de gingembre en poudre · 2 cuillère à soupe de jus de[...]

English version available here! Non non, je ne vous ai pas oubliés ! Je continue toujours de concocter de « bons :p » petits plats ! Mais entre la traduction[...]

Gingembre, garam massala, curcuma ... L'ardoise de Petits repas entre amis affiche ce soir un menu indien. Un vrai cette fois-ci ! Clin d'oeil en passant à[...]

MUFFINS AU SAUMON "GRAVLAX FUME" Une présentation originale pour ce saumon "Gravlax maison"   au sel fumé. Des muffins salés comme des petits cakes, garnis de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le guacamole à la truite fumée 125 g de yaourt nature 2 g de ciboulette 0,5 g de piment d'espelette 1,5[...]

Bonjour les gourmands, j'espère que vous avez passé un merveilleux Noël ! A peine ces festivités passées, il faut pour certains réfléchir au repas du réveillon[...]

500 g de filets de poisson blanc 100 g de saumon (pavé) 2 œufs entiers + 1 blanc 200 g de coulis de tomate 1 yaourt 0 % aneth citron sel, poivre Préparation[...]

- 2 tomates - 200 g de riz cuit - 100 g de crevettes décortiquées - 1 yaourt nature - 1 cuillère à café de Savora - 12 oignons blancs au vinaigre - 1/2[...]

2 pots à confiture de rillettes: 18 pp, 16.5 flexip./le pot 350 g de filet de saumon (sans la peau) 150 g de saumon fumé (en tranches) 1 yaourt brassé nature 3[...]