Poissons & Fruits de Mer sans herbes rattes asperges

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour peler les tomates 500 g d'eau Préparation 1 Préparation de l'oignon... Couper l'oignon en deux dans le[...]

Un Parmentier au poisson , quinoa et patates douces. Drôle de combinaison n’est-ce pas ? J’ai déjà fait du Parmentier au poisson et c’est très bon. Ce qui m’a[...]

Ingrédients: - 100g de quinoa - 1 boite de thon au naturel - Quelques radis roses - 1 demi poivron vert - quelques tomates cerises - 3 feuilles de basilic - 1[...]

Ingrédients: 350g environ de filets de rouget 1 poivron orange 1 poivron rouge 100g de quinoa 1 càc bombée de pesto un bouquet de basilic frais 250 ml de fond[...]

Attention!!!... MÉGA coup de coeur pour cette recette!!  Vous voulez quelque chose de différent pour manger votre saumon, quelque chose qui se prépare en 25[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le quinoa 30 g de beurre 20 g d'échalote soit 1 50 g de rondelles de chorizo 150 g de quinoa 370 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette du quinoa en risotto Quinoa en risotto aux champignons Préparation 1 Effilochés de truite et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce au curry 60 g d'oignon frais 50 g de Vermouth 200 g de crème liquide allégée 3 g de curry 1 g[...]

Il y a quelques jours j'ai assisté à un atelier organisé par Pavillon France sur des produits de la mer. Pavillon France réunit des acteurs de la filière pêche[...]

- 480 g Gambas (décortiquées) - 500 ml de cidre - 8 cuillères à café Calvados - Sel Poivre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée Préparation Etape 1[...]

Cette recette de saumon laqué à l'asiatique , permet d'obtenir un poisson très moelleux . Vous pouvez l'associer à des légumes verts cuits à la vapeur et du[...]