Poissons & Fruits de Mer sans lavande citrouille

Nombre de personnes - + 4 filets de saumon 8 tranches de poitrine de porc ou de bacon 1 barquette de tomate cerise 200 g de marrons grillés (se trouvent en[...]

Hello ! Je ne sais pas si à la lecture du titre de ce plat cela vous dit quelque chose. Si vous êtes sur " Cuisine Actuelle ", vous avez sûrement vu passer l[...]

- 2 pavés de saumon (coupés en deux) - Huile d'olive - Sel de l'Himalaya - Poivre du moulin - 1/2 cuillère à café de curcuma - 850 g de marrons cuits - 100 ml[...]

12 noix de saint Jacques 2 poireaux 1 oignon (ici Roscoff) 200g de marron (sous vide) 1 gousse d' ail 1 càc de gingembre (râpée) 20 cl de vin blanc 20 cl de[...]

Prenons un autocuiseur... Dans l' autocuiseur , placer les marrons, l'eau. Cuire sous pression pendant 25 minutes environ. La cuisson est terminée... Enlever[...]

Pour 6 personnes: 18 Noix de Saint Jacques que je vous conseille de faire préparer par votre poissonnier. 1 belle pomme reinette 1 belle échalote 15 cl de[...]

Une des dernières soupe velouté de cet hiver il commence à faire un peu trop doux par chez nous et les soupes ne sont plus quotidiennes j'en fais plus par[...]

Hello ! Je ne sais pas si à la lecture du titre de ce plat cela vous dit quelque chose. Si vous êtes sur " Cuisine Actuelle ", vous avez sûrement vu passer l[...]

Samedi c'était soirée gaufres entre amis. Bien sûr, confitures, chocolat, crème de marron, poires caramélisées... étaient de la partie :) . Mais pour ne pas[...]

Je regarde toujours avec beaucoup d'attention les recettes de saumon mariné , je trouve que c'est très pratique à préparer (48 heures à l'avance), qu'il peut[...]

En effet, moi aussi je vis en France. N'aurais-je pas vu que la neige était revenue, même à Lyon ?! Oui enfin, au bout d'un moment y'en a marre de cet[...]

Samedi c'était soirée gaufres entre amis. Bien sûr, confitures, chocolat, crème de marron, poires caramélisées... étaient de la partie :) .  Mais pour ne pas[...]

Pour 6 personnes: 18 Noix de Saint Jacques que je vous conseille de faire préparer par votre poissonnier. 1 belle pomme reinette 1 belle échalote 15 cl de[...]

Le site recette de nous propose chaque mois un défi. Pour la mois de mars, je ferai parti du jury et le défi qu'on vous a concocté est une opération boîte de[...]

  Versione italiana più giù La pasta est là à Noël aussi (vous imaginez bien). Sous toutes ses formes : fraîche, sèche, courte longue, farcie ou légère nous[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des marrons à l'autocuiseur 2 l d'eau 600 g de marrons Préparation 1 Noix de Saint-Jacques aux[...]

Nous nous régalons régulièrement de moules marinières classiques, mais pour une fois j'ai testé une préparation plus sophistiquée pour un dîner autour du[...]

Pour les Coques : 200 g de chocolat blanc 400 g de chocolat noir Pour la garniture : 250 g de crème de marron 25 cl de crème fleurette 1 mangue 20 g de beurre[...]