Poissons & Fruits de Mer sans échalote quetsches sauge

24 huîtres creuses 30 g de gingembre frais 125 g de carottes 125 g de blancs de poireaux 2 fonds d'artichauds 1 citron 1/2 botte de sauce kikkoman 1 c. à cafe[...]

Il neige depuis ce matin sur la ville des Lumières. Il fait froid, très froid. Paris est magnifique sous la neige, alors, savourons cette blancheur aux cris[...]

L es fins d'année scolaires ou autres sont toujours surchargées : invitations, pots de départs, fêtes de fin d'année, etc., etc, ...on essaye de faire en 2[...]

Plutôt que de faire les soldes aujourd’hui, j’ai préféré rester à la maison et passer un moment dans la cuisine à mitonner un petit nid de pâtes farci de[...]

- 2 oeufs - 6 cuillères à soupe de son d'avoine - 3 cuillères à soupe de yaourt - sel Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 180°C. Etape 2 Mélanger tous[...]

4 filets de lotte à 90g 4 cubes de lotte de 15g 4 feuilles de chou vert 2 pattes de crabe royal 4 minis carottes 1/2 carotte émincée 4 pointes d'asperges 2[...]

Encore un grand classique des fêtes de fin d'année aujourd'hui, le saumon. C'est un produit festif, dont les ventes explosent en ce moment, mais il en existe[...]

Bonjour tout le monde !!!comment ça va ???aujourd´hui je vous propose une délicieuse soupe de poisson,qui me vient de ma chère amie Kahina,alors pour 4[...]

4 feuilles de brick 200 g de saumon frais en pavé 1 courgette 1 carotte 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour la sauce beurre citron : 2 jaunes d'œufs 100 g de[...]

Bon ça y est, c’est passé. La saison d’abondance est terminée pour un an - oh il y aura encore quelques étapes obligées, les galettes, les crêpes, les[...]