Poissons & Fruits de Mer sans échalote moutarde champagne

De mon voyage au Japon (oui,j'y reviens encore une fois mais il y a tellement d'inspiration culinaire dans ce pays que je n'aurai jamais terminé d'en prendre[...]

Vendredi Saint on mange maigre!!! oui oui. Pour l'occasion voici la recette du jour, "tinains lanmori". Je sais c'est un peu difficile de trouver des bananes[...]

Voici revenu le temps des semaines entre copains , ces semaines ou l'on voyage tous ensemble dans un pays ou dans une culture culinaire et ou chacun d'entre[...]

Bonjour, Comme tous les mois, je viens vous présenter une recette faite à base de restes. Ces derniers temps, j'ai planché sur le pain...parce que c'est ce[...]

Ingrédients ( 2 personnes ): -4cuisses de poulet -du piment d'Espelette -6 camarons -1 càs de concentré de tomate -4 càs de crème épaisse -1 oignon -1 gousse[...]

Ingrédients ( 2 personnes ): -4cuisses de poulet -du piment d'Espelette -6 camarons -1 càs de concentré de tomate -4 càs de crème épaisse -1 oignon -1 gousse[...]

Cet été, je voyage en cuisine... Pour cette recette, j'ai utilisé les Tartines de Millet de chez Natine . Miam ! délicieuse et légère, bien pratique et[...]

Ingredients: Dix-huit grosses crevettes * deux tomates pelées ou une petite boîte de tomate * quatre brins de persil * trois gousses d'ail * piment de cayenne[...]

Dorade sur lit de coques aux perles d'épinards Difficulté : facile Préparation : 1 heure Coût : moyen 2 à 4 personnes suivant la taille de la dorade[...]

L'été au Québec : ne clignez surtout pas des yeux, vous allez le manquer! Le peuple veut tellement y croire qu'au printemps, dès les premiers degrés au dessus[...]

Voilà mon dernier petit en-cas, un midi plein de soleil, une de ces journées où on a envie de prendre soin de soi et de se faire plaisir... Je me suis[...]

La bisque de homard est un plat laborieux à réaliser et c’est peut-être pour cette raison que ce potage exquis est souvent réservé pour les grandes occasions[...]

Vendredi Saint on mange maigre!!! oui oui. Pour l'occasion voici la recette du jour, "tinains lanmori".  Je sais c'est un peu difficile de trouver des bananes[...]

Quand j’ai aperçu cette recette de crevettes réalisée par Hélène, chez Becky & Liz , j’ai tout de suite été séduite par les ingrédients qu’elle comprenait et[...]

Lundi dernier, mon frère, mon père et moi sommes sortis entre boys! Direction : Tasso, bar à mezze, sur St-Denis. J'étais impatient à l'idée d'y manger, les[...]

Karibu (bienvenue)! Vous avez beaucoup aimé le petit aperçu sur mon voyage à Zanzibar , je vous propose de rentrer un peu plus dans les détails de nos[...]

Voici une autre recette de bisque, cette fois ci au thermomix. Elle se prépare a partir de vos déchets de crevettes, plutôt que de les jeter, pourquoi ne pas[...]