Poissons & Fruits de Mer sans haricots crêpe

Encore sous le charme de mon récent séjour au Portugal, voici une recette très facile à réaliser que j'ai empruntée à Elvira du blog culinaire Tasca da Elvira[...]

Je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de[...]

C'est ENFIN l'automne ! Je vous l'avais dit qu'il finirait par arriver ! Et avec l'automne, l'envie de cuisiner me reprend. J'aime beaucoup cuisiner des[...]

175 g de pâtes italiennes fregola sarda (le tiers d’un sac) 500 g de flétan (environ 3 filets), bien essoré Poivre du moulin 1 ½ tasse d’eau[...]

Les feuilletés , c'est souvent gras et bourratif. Il suffit pourtant de quelques astuces pour les mettre sur leur 31! Palmiers Feuilletés Saumon Aneth[...]

La pâte HQNG: - 150 g de farine de blé semi-complète - 40 g de petits flocons d'avoine - 1 cuillère à soupe de graines de pavot (ou de sésame grillé, ou de[...]

- oeufs durs écrasés à la fourchette - 1 poivron vert en dés - 2 tomates en dés - 2 oignons fanes émincés - 10-15 anchois en petits morceaux - 10 olives[...]

Une recette qui a fait l'unanimité familiale ouf ! ça fait plaisir je trouve ces beaux filets de rougets chez mon poissonnier, ça faisait un petit moment que[...]

Une recette idéale pour les jours ensoleillés ou chauds, facile et rapide à cuisiner et pourtant si gourmande ! Tous ces ingrédients mélangés en font une[...]

Coucou les gourmand(e)s ,après une grande absence me revoici avec une nouvelle recette pour se régaler tout en légèreté , du poisson blanc , poché dans du lait[...]

Une belle salade faite dès le retour du marché de Vintimille, oui j'y suis retournée, avec zhom et ma grande cette fois-ci j'adore aller y trouver des produits[...]

Cette année, la période de Pâques a été bien agréable, pour moi … De belles promenades, bien sûr... Et puis un article dans le Elle de la semaine... oui, oui,[...]

Un recette aux saveurs de l' Italie, et plus encore de la Sicile ! une petite improvisation d'un soir avec les ingrédients du placards comme souvent chez moi[...]

Nombre de litre - + 2.5 kg de anchois frais 750 g de gros sel 1 cuillère à soupe de épice tandoori 4 feuilles de laurier J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 12 tranches de pain de mie 150 g de olive noire dénoyautées 75 g de câpres 50 g de anchois 50 g de thon à l'huile 1/2 cuillère à café[...]