Poissons & Fruits de Mer sans vanille tequila

600 g de calamars 150 g de lentilles 200 ml de vin blanc 350 g de pommes de terre 1 conserve de tomates concassées 6 échalotes 1 oignon 1 feuille de laurier[...]

Ingrédients: 2 poissons blancs Ail Sel Poivre Mélange pour poissons (épices type aneth, ail, gingembre, coriandre) Huile d’olive Margarine 60%mg Fruit d’Or[...]

2 personnes, 10 pp, 1/2 salade iceberg 120 g de lentilles vertes du Puy sèches 1 pamplemousse rose 10 radis 100 g de saumon fumé 60 g de féta 1/2  jus[...]

Les terrines s'invitent à table l'été. Raffinées, fraîche, elles sont de tous les repas champêtre, pique-nique, barbecue et plancha. Une entrée fraîche facile[...]

- 4 dos de cabillaud - 300 g de girolles - 150 g de chèvre frais (type "Petit Billy") - 15 cl de crème entière liquide - 4 tranches de jambon cru "Forêt[...]

Noël approche à grands pas et les menus de fêtes se peaufinent . Pour cette occasion , j'ai testé une recette du blog de Garance : un saumon saumuré dans le[...]

Billes de pesce scappato aux câpres et sésame noir Biglie di pesce scappato ai caperi e sesamo nero Bisque de crevettes à la clémentine Bisque di gamberi alla[...]

Depuis le temps que je cherchais des verres ni trop petits ni trop grands pour présenter des amuse- bouches, hier je suis tombée dessus par hasard. J'étais[...]

Manger sainement , n'est pas difficile et pas très long, surtout si vous êtes une adepte des préparations en avance comme moi , je propose un plat, bon, sain[...]

Nombre de personnes - + 800 g de saumon frais 3 cl de cognac 3 oeufs 50 cl de crême fraîche 1 feuille de brick par personne 1 petite boîte de lentille[...]

Nombre de verrines - + 150 g de lentille verte du Puy 1 oignon 200 g de saumon fumé 5 cl de crème liquide 1 citron 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 2[...]