Poissons & Fruits de Mer sans vanille courge caramel

« La semaine du goût a lieu tous les ans, durant le mois d’octobre. C’est un événement et une marque déposée dont l’objectif est[...]

Je vous propose une entrée à base de coquilles St Jacques , durant la période des fêtes il est tout à fait possible de les trouver à des prix abordables et de[...]

J'ai trouvé cette recette dans cuisine actuelle , c'est une très entrée , l'association de la douceur de l'avocat et des fruits secs[...]

Une recette moins technique cette fois, mais pas moins savoureuse. Vous connaissez mon goût pour les produits de la mer, et plus particulièrement pour les[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Voici une recette pour retenir encore un peu l’été. On trouve encore de beaux poivrons, et le rouget est sur nos étals[...]

Dans le livre de mon amie Silvia " Apéros à l'Italienne pour des dîners molto réussis ! " il y a de superbes idées tout comme sur son blog " Savoirs & Saveurs[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les cappuccino aux langoustines aux fèves 40 g de jus de citron (champignons) 250 g d'eau 1,6 g de sel[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette des gaufrettes au blé noir Gaufrettes au blé noir et sarrasin Préparation 1 Gaufrettes aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Riz pilaf aux gambas 48 g de beurre 800 g de gambas 290 g de moules décortiquées 200 g de crème liquide[...]

Comme toutes bonnes choses, il est des produits que l'on a plaisir à mettre à sa table très souvent. Surtout lorsqu'ils sont de qualité et qu'ils se déclinent[...]

Depuis que nous utilisons la feuille de cuisson pour le barbecue, plus besoin de marinade, une petite vinaigrette suffit à les aromatiser. On peut ainsi[...]

- 280 à 300g de saumon frais sans peau - 100 à 150g de fromage frais à tartiner - 1 c à café de pâte de pistaches grillées Néroliane - 1 petit oigon blanc[...]

Bonjour, Une tarte à la tomate, voilà un plat bien de saison. Elle est agrémentée de thon et de la moutarde à l'ancienne. Tout pour plaire !! Tarte thon,[...]

Voici un plat raffiné que j'ai découvert récemment, quel plaisir de manger cette lotte avec gout légèrement fumé du speck, nous voilà plongés au coeur de[...]

J'adore le poisson & le crumble, les 2 ensembles c'est pas mal non plus! Ma recette chouchou c'est celle au crumble de parmesan . Mais celle-ci n'est pas[...]

Chantilly au citron vert : - 250 ml de crème fleurette - 80 ml de jus de citron vert - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de sauce soja[...]

Ces grillades sont exquises grâce aux saveurs de la marinade combinées à une sauce à la coriandre, à l'orange et aux pistaches. Amateurs de crevettes, vous[...]

Un petit délice qui se prépare et se sert en moins de quinze minutes. Bien sûr sans compter la période où il faut assécher les langoustines après leur[...]

Nombre de personnes - + 1 pavé de saumon 2 avocats 20 cl de crème liquide épaisse 1 sachet de fixe chantilly 2 feuilles de gélatine 1 pamplemousse 2 blancs[...]

SAINT-JACQUES AUX PISTACHES, FLAN DE CORAIL AUX HERBES, BEURRE BLANC **A l'intention du blog "Cuisine Ma...) qui se permet de prendre mes recettes sans[...]