Poissons & Fruits de Mer sans gingembre haddock

J'adore le tartare d'algues provençal que j'achète régulièrement dans les magasins bio mais les petits pots valent chers et j'avais envie de le faire moi[...]

L'été au Québec : ne clignez surtout pas des yeux, vous allez le manquer! Le peuple veut tellement y croire qu'au printemps, dès les premiers degrés au dessus[...]

Ce dimanche j'ai fait un tour au marché à Canet Plage. Je n'avais pas besoin de quelque chose de spécial, mais j'aime bien aller au marché. Finalement je suis[...]

Otra receta de rillettes.. ya que se han puesto de moda. Antes, se hacian solamente la tradicional pero, desde algunos años, la encontramos de todo tipo..Hay[...]

Ca fait un petit moment qu'on me demande de proposer des recettes lights sur mon blog pour l'arrivée des beaux jours.... Bon pour les beaux jours, c'est pas[...]

La nourriture asiatique, j'adore. Ok, pas tout, et en particulier les sushis avec l'algue. Les préparations thaï, j'en suis absolument fan. J'en mangerais tout[...]

400 g de noix de Saint-Jacques Jus de clémentine 100 g de dulce marine (algue) 100 g de kumbu royal (algue) 100 g de laitue de mer 30 g de cornichons[...]

Lors de mon récent voyage en Hollande j'ai découvert dans la région de Zélande le sel aux algues et le sel aux salicornes, une alternative naturelle au sel. Le[...]

Ingrédients pour 2 personnes : (6 makis par personnes) 2 feuilles d'algues Nori 1 pavé de thon cru (rouge ou albacore) 1 avocat Huile d'olive au basilic 115 g[...]

Tarhana ou trahana en Turquie, trachanas en Grèce, kishk en Égypte ou kushuk en Irak, est une préparation culinaire typique d'Asie centrale, également[...]