Poissons & Fruits de Mer sans mâche

Durant les vacances, je suis allée dîner chez une copine qui m'avait préparé cette recette de rillettes de thon au mascarpone et tartare de tomates. J'ai[...]

En panne d'inspiration... En panne de temps... La solution ? Des pâtes au saumon et à la crème de courgettes au curry qui font croire qu'on a cuisiné un[...]

Mais qu'est-ce que c'est que ce temps ? Pas un temps à salade ! C'est un temps à gratin de pommes de terre au thon et à l’aneth...  Pour 2 personnes 4 belles[...]

Un apéro chic ? Pour changer du beurre sur les toasts au saumon fumé, j'ai pour vous une petite crème à la ricotta, citron et estragon. Vous pouvez également[...]

Je vous en ai parlé il y a peu, Marque Savoie m'a gentiment envoyé une boîte de crozets bio à l'épeautre . Ne connaissant pas, j'ai cherché à les accommoder.[...]

Non, ne vous fiez pas à cette photo catastrophique prise un jour de trèèèès grande faim et surtout de pluie... Ce saumon sur son velouté de courgettes,[...]

Pour un repas du soir (ou pas!), des croquettes de thon et légumes au pimenton (au thermomix) à accompagner d'une bonne salade verte. Pour 12 croquettes 2[...]

Le printemps s'était installé chez nous (22 chaque après-midi...) mais il a fait ses valises pendant le week-end ! J'ai donc dû dégainer un gratin de[...]

Beaucoup d'entre nous ont du mal avec le blé. C'est dur, c'est sec... La solution c'est donc de le cuire façon risotto. Un peu de blésotto tendre au saumon[...]

La quiche sans pâte a fait le tour de la plupart des cuisines de France. Je vous livre donc à mon tour la recette de ma quiche au thon sans pâte, au thermomix[...]

Parfois, il en faut peu pour habiller une pâte feuilletée : une ratatouille, du thon et une boule de mozzarella peuvent donner un chausson tressé feuilleté[...]

Un plat du soir, un plat vide-frigo... Un gratin léger de riz, courgettes, saumon fumé et curry non dépourvu de goût pour autant. Il y a du laisser-aller ces[...]

L'été se profile et les maillots de bain aussi... Il est donc temps de dégainer l'arme suprême : le poireau ! Si je le cuisine souvent, j'avais envie de[...]

Envie de sensation forte lors de vos pique-nique ou apéro ? J'ai pour vous ce cake au thon et à la pâte de curry (au thermomix ou sans) qui piquote dans la[...]

J'adore mélanger saumon et courgette dans mes petits plats. J'ai donc fait de même dans les petits pots de No. J'ai obtenu une purée courgettes, pâtes, kiri[...]

En voyant cette recette, j'ai eu envie d'un bon gratin de saumon frais à la fondue de poireaux. J'adore cette alliance, qui fonctionne à chaque fois. Pour 2 2[...]

C'est sympa le riz, mais en ce moment, j'aime les pâtes ! Du coup, pourquoi ne pas tenter un risotto de pâtes aux tomates séchées, basilic, thon et pignons ?[...]