Poissons & Fruits de Mer sans boursin mangue paupiettes

Nombre de personnes - + 48 moules d'Espagne 200 g de beurre demi-sel 1 botte de persil 2 gousses de ail 1 citron jaune Chapelure J'ajoute à ma liste de[...]

Vous allez me dire encore des courgettes!!! Et bien oui si ce n'est du J-F Plante, ce sont les courgettes;))) Cette superbe recette toute simple, je l'ai[...]

On en parle de plus en plus, une grande partie des poissons pêchés sont en danger. Une pêche trop intense, des quotas pas respectés, des pêches illégales, la[...]

4 personnes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 1 pêche 10 noix de Saint-Jacques 200 g 1 jus de citron 2 fleurs de lavande 120 g de lotte bien fraîche 2 cc d'huile sel et[...]

Oui oui, vous ne rêvez pas !  Pour avoir été septique est malgré tout essayé, j'ai adoré. C'est une recette très simple qu'on peut préparer pour une entrée[...]

Un petit souper de semaine vite fait, bien fait. Salade-repas tiède au saumon Nettoyer de la salade mesclun pour remplir un beau gros bol gourmand. Ajouter, au[...]

Après un bon après-midi de pêche, il est temps d'écailler, vider, assaisonner et frire mon poisson des Antilles ! Je partage donc ma petite recette[...]

Ce jour là, j'étaie aller à la pêche avec mon petit frère à Case-Pilote (Martinique, Antilles ) et nous avions eux une bonne pêche ! Que faire de tout ce[...]

Ah la Suède et ses produits si particuliers, dont les fameux œufs de poisson et autre sauce en tube ! Voici une recette avec les œufs de lompe. Ressemblant de[...]

Le crabe, mon péché mignon, je le cuisine à toutes les sauces!!! Le curry est un mélange d'épices, les incontournables sont: cardamome, cannelle, clou de[...]

Ma mère est une dame appréciée de tous du haut de ses 91 ans et ayant des ressources plein son sac. Récemment le livreur de la pharmacie lui a, encore une[...]

Il y a plein de jolies villes en bord de mer à portée de Londres. Brighton est peut-être la plus connue, mais elle n'est pas seule. Cela faisait des mois que[...]

Et aux écrevisses !

Vous allez me dire encore des courgettes!!! Et bien oui si ce n'est du J-F Plante, ce sont les courgettes;))) Cette superbe recette toute simple, je l'ai[...]