Poissons & Fruits de Mer sans sirop polenta frites

Ingrédients: - 2 petits oignons - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile - 1/2 poivron rouge - 1/2 courgette - 3 tomates - 1 petite carotte - 3 filets de[...]

Ah la sardine! Rares sont les aliments aussi mal-aimés. Les amateurs doivent se repplier dans de sombres recoins pour la déguster, odeur oblige. J'ai toujours[...]

Bonjour, aujourd'hui une petite de recette de poisson dénichée sur Marmiton: les filets de cabillaud à la Florentine que j'ai adoré! La recette des filets de[...]

Vous allez vous dire "mais qu'est ce qu'elle nous fait là malène??? Ca ne va pas du tout du tout ensemble"!! Eh bah non, figurez vous que ça va très très bien[...]

Voici notre dîner de ce soir, mais ça peut faire une entrée pour un repas plus élaboré... j'ai mis du riz cuit mélangé à 3 oeufs et 6 cuillérées à soupe de[...]

Une bien bonne soupe. La prochaine fois je vais sûrement mettre des crevettes et des pétoncles en plus et même des champignons. J'ai déjà hâte de la refaire. 1[...]

Nombre de personnes - + 150 g de farine 100 g de fromage râpé 1 oeuf 20 cl de lait 1 sachet de levure chimique Persil Sel /poivre Muscade J'ajoute à ma liste[...]

- 6 huîtres creuses/pers - julienne de truffe ou julienne de légumes, des épinards etc - sabayon - 3 jaunes d’ oeufs - 3 cuillères à soupe de cuisson des[...]

700 g de restes de poisson blanc (colin, cabillaud...) 3 tasse de court-bouillon 6 tomates épluchées et concassées 4 oeufs entiers 1 c. à café de muscade[...]

500 g de joue de lotte 500 g de saumon 8 citrons verts un peu de gingembre râpé 1 bouquet de coriandre 3 oignons blancs 1 petit piment oiseau sel, poivre[...]

Langoustines à la Catalane Une recette de ma région natale, que l'on peut servir en entrée ou en plat principal si l'on double la proportion de langoustines.[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de calamar en lamelles surgelé 2 échalotes 3 gousses de ail 480 g de tomate pelée 1 cube de crême fraîche Huile d'olive Poivre[...]

La recette de Valérie du blog " A table ! " m'a largement inspiré pour cette petite merveille. Coût :  ¬ ¬   Difficulté :   t  Préparation :  10 min   Cuisson[...]