Poissons & Fruits de Mer sans cheddar mesclun kiri

4 concombres 2 tomates côtelées 1 échalote 1 branche d'estragon 1 c. à soupe de cacahuètes 1/2 citron jaune tabasco 3 c. à soupe d'huile d'olive fleur de sel[...]

Encore une recette Thaï...En 5 minutes c'est fait, un vrai délice... Pour 2 personnes : - 300 gr de pâtes de riz ( style tagliatelles) - 200 gr de crevettes[...]

Une recette archi simple, pour écouler les restes, le dimanche soir ! Râper une carotte et une courgette, émietter un reste de poisson blanc cuit. Humidifier[...]

Pour 2 personnes : - 1 grosse courgette ; - 2 tranches de saumon fumé ; - 1cc de miel ; - 1cs d'huile ; - 2cs de sauce soja ; - 1cs de graines de sésame ; - 1[...]

Hier, ayant arpenté, en long et en large le Salon de l'Agriculture, en rentrant, je n'avais pas envie de m'éterniser en cuisine. J'ai fait avec ce que j'avais[...]

Les vacances sont pour moi l'occasion de faire des tas de choses que je n'ai pas ou peu le temps de faire durant le reste de l'année, comme aller acheter des[...]

Voici l'un de mes plats fa voris . Les pâtes de riz sauté es!!!  L'atout de ce plat est qu'il se décli ne à l'infini.  Elle s peuvent être sautées avec du[...]

Butternut squash farci au riz-coco et crevettes Croquette au saumon fumé Crumble saumon-marrow Fish green Thai curry Galette de flocons de quinoa au thon[...]

4 personnes, 11 pp, 9 flexip. 500 g de scampis décortiqués 500 g de germes de soja frais 5 jeunes oignons émincés 10 tomates demi-séchées à l'huile 4 cc[...]

Très bonne source d'omégas 3, la sardine est également le poisson bon marché par excellence. En barbecue ou marinée, fraiche ou en boîte, chaude ou froide, la[...]

Terrine de saumon et salade de tomates, Feta ... La terrine de saumon se prépare la veille, les doses sont données pour 8 personnes. Cette recette me vient de[...]

Hier, ayant arpenté, en long et en large le Salon de l'Agriculture, en rentrant, je n'avais pas envie de m'éterniser en cuisine. J'ai fait avec ce que j'avais[...]

J'avoue. En ce moment, la GRANDE cuisine ne pointe pas le bout de son nez par chez moi. Mais ça n'empêche pas de trouver des recettes sympa comme ce cake au[...]

Les ingrédients pour 4 personnes : 1/2 carotte 2 feuilles de salade 1/4 radis noir ou radis chinois 1/2 betterave crue (jouer sur les couleurs avec[...]

Il y a des mois comme ça où vous avez envie de tout essayer dans un magazine de cuisine !! Quand j'ai acheté le dernier  ELLE à Table tout me faisait envie !![...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la vinaigrette aux fines herbes Vinaigrette aux fines herbes Préparation 1 Salade de gambas -[...]

Ingrédients: Environ 30 cacahuètes 1/2 cuillère à café de miel par huître servie 2 cuillères à soupe de sauce soja par huître servie 10 à 12 huîtres Marennes[...]

200 g de filet de saumon 30 g de cacahuètes 30 g de beurre mou 1 échalote hachée sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans un poêle, faites griller les cacahuètes[...]

Lassé(e)s des cacahuètes à l'apéro ? J'ai préparé il y a peu cette mousse de thon à la tomate (au thermomix ou sans). Une recette légère et fraîche repérée[...]