Poissons & Fruits de Mer sans emmental pignons groseille

Ça fait un bout de temps que je veux écrire cet article mais je ne sais pas trop comment m'y prendre, alors je me lance: vous trouverez la cuisson du riz et[...]

Attention, ce sont les rillettes qui sont faites maison, je ne me suis pas encore lancée dans la pisciculture (quoiqu'en cherchant bien, il y a peut-être bien[...]

La purée cabillaud pommes de terre ou la purée gain de temps ! Quel plaisir, en moins de 20mn et sans sortir le varoma, de préparer un super repas à sa[...]

Allez, un dernier post sur les recette apéro et j'arrête jusqu'au 31 décembre prochain. Et pour l'occaz, je vous ai fait une petite compilation des trucs[...]

Pour 2 personnes : - 1 boîtes de thon au naturel ; - 1/2 tomates ; - 2 kiri (ou autres fromage frais) ; - curry. Mixer le thon égoutté avec la 1/2 tomate et le[...]

Des bouchées à base de thon et de kiri à déguster à l' apér o ... ça change du traditionnel cake jambon/ fromage ^^ Des croquettes légères et croustillantes à[...]

Ce week-end, une amie blogueuse (pas culinaire, mais qui cuisine très très bien, son blog est ici ) a entrepris de m'apprendre à faire des sushis de façon un[...]

- 1 boîte de sardines à l'huile ; - 8 tomates cerises confites ; - quelques gouttes de jus de citron ; - 2 kiri ; - basilic. Mixer la boite de sardines avec[...]

Coucou tout le monde, Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler de DIPS . Mais qu'est ce que c'est ? Tirer du mot anglais " dip " qui signifie tremper , il s'agit[...]

Pour la pâte brisée aux épices à Colombo : - 200g de farine ; - 100g de beurre ; - sel ; - 1cc d'épices à colombo ; - eau. Pour la garniture ; - 1 boite de[...]

Tarte fine au saumon fumé et à la ciboulette La ciboulette sauvage qui pousse dans un verger proche m'a donné l'idée d'une tarte fraîche et fleurie ; j'en[...]

100g de thon 2 Kiri 2 c. à s de citron 1 c. à s de crème fraîche sel poivre Préparation ÉTAPE 1 Mélanger tous les ingrédients. ÉTAPE 2 Gardez au frais et[...]

tranches de saumon fumé petits fromages à étaler (boursin ou kiri) Préparation ÉTAPE 1 Prenez une tranche de saumon fumé, étalez sur toute sa surface du[...]

- 1 boite de sardines à l'huile - ciboulettes - 6 carrés de fromage frais (type kiri) Préparation Etape 1 Ouvrir la boite de sardines, videz la moitié de[...]

INGREDIENTS: 1 boite de sardines à l'huile ciboulettes 6 carrés de fromage frais (type kiri) PREPARATION: Ouvrir la boite de sardines, videz la moitié de[...]