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Trouvé 6 recettes
500 g de saumon (sans peau ni arête) 5 oeufs 20 cL crème fraîche à 30% sel 1 boîte de bisque de homard Préparation Cuire le saumon au court bouillon. Mixer le[...]
Source: ptitchef.com- Homard de 1 lb à 1 ¼ lb - 4 cuillères à soupe de gros sel Préparation Etape 1 Mettre le Homard tête première dans l'eau bouillante et cuire de 10 à 15[...]
Source: ptitchef.com160 g de lait concentré (non sucré) 300 ml de bisque de homard 1 courgette (petite) 3 oeufs Poivre Gruyère râpé Préparation Préchauffez le four TH 6/7 (200°)[...]
Source: ptitchef.com- 6 coquilles Saint Jacques - 10 cl de cognac - 1 échalote - sel, poivre - 1 cuillère d'huile d'olive - 1 boite de 300 ml de bisque de homard - 300 ml d'eau -[...]
Source: ptitchef.comUne boite de bisque de homard, quelques crevettes décortiquées, 2 gr d' agar agar . Préparation Faire chauffer la bisque de homard sans trop la délayer, à[...]
Source: ptitchef.com- 1 petit merluchon vidé - 1 louche de bisque de homard - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 2 petites pommes de terre Préparation Etape 1 Faire[...]
Source: ptitchef.com