Poissons & Fruits de Mer sans châtaignes camembert

Une chantilly de poivrons, ça change, non ? Crevettes panées et chantilly de poivrons Cette recette est issue du livre " Petit précis des Espumas mousses et[...]

Ingrédients 4 pavés de saumon sel, poivre huile d'olive 100g de salsifis 100 g de poivron 100 g de courgettes sauce 50g de beurre 1 jus de citron 3 c à s de[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette plutôt fraîche, pour accompagner l'été : des wraps au saumon. C'est vrai, les wraps ont l'avantage d'être super facile[...]

Aujourd'hui, j'ai envie de mettre du soleil dans mon assiette. Je vous propose une recette toute simple avec la délicieuse tartinade aux poivrons verts, rouges[...]

Coup de coeur pour cette recette extraite de l'un des "thermomix et vous" : du saumon, des légumes, du riz et leur sauce au safran (au thermomix). Même ma[...]

Une chantilly de poivrons, ça change, non ? Crevettes panées et chantilly de poivrons Cette recette est issue du livre " Petit précis des Espumas mousses et[...]

Coucou, les gourmands, bonne et heureuse année à vous tous!!! :-) Je vous présente aujourd'hui une recette toute légère mais très parfumée... En ces lendemains[...]

En visite chez ma soeur à Noël, celle-ci nous a cuisiné des petites bouchées très simples à faire et délicieuses à souhait! C'est vite fait et elles se servent[...]

Voici les recettes dont je vous avais parlé et que j'ai proposé pour l'Atelier MAGGI. Merci à toute l'équipe: Lucie , Stella , Natacha et Isabelle ! L'entente[...]

Je vous présente une savoureuse recette de salade de pâtes trouvée chez Coup de Pouce , qui m'a permis de découvrir les produits de l'entreprise québécoise La[...]

Un peu de soleil, un cocktail, des crevettes, pourquoi se compliquer la vie ?  - 800gr de crevettes - 1 demi poivron - 2 courgettes - 1cs de curry indien -[...]

Parti en week-end au "frais" sur les rivages du Calvados et de la Manche, je suis revenu avec un beau homard dans la glacière que j'emporte toujours avec[...]

Party d'huîtres annuel en fin de semaine et je dois dire que ce fut encore une fois vraiment bien réussi! Je dois dire que la machine est bien huilée, ça fait[...]

Vive la mer ! Vive la pêche à pieds! Avec mon panda de mari on patauge et on s'amuse. Toujours à gourmander qu'on est on ramasse pour mieux manger. Entre[...]

Du saumon mariné aux fines herbes, huile d'olive et au vin blanc, grillé au barbecue, grill ou plancha. Un petit délice estival, vite prêt, très facile à[...]

Un menu idéal pour jours chauds ou très chauds que l’on pourra cuire au barbecue si on veut éviter d’allumer le four. Pour ma part, le temps de[...]

Bonjour, Un plat que nous avons apprécié. Il allie le poisson, les céréales et les légumes. Pour un soir, voici un repas assez rapide à préparer et qui devrait[...]

Quoi de plus convivial et apprécié qu'un bon plat de lasagnes ? N'étant pas une grande amatrice de lasagnes classiques à la bolognaise, je vous propose ici une[...]