Poissons & Fruits de Mer sans cheddar cannelle olive gingembre

COQUILLES SAINT-JACQUES, SAUCE HOMARDINE Nous adorons les coquilles Saint-Jacques et il y a tant de façon de les accommoder, j’ai choisi celle-ci, inspirée[...]

Si vous souhaitez varier avec la version classique du steak tartare , voici une proposition asiatique. La recette (pour 4 personnes) Il me faut quoi ?! - 1[...]

Je ne mange pas de poisson, ni de fruits de mer, ni de crustacés.... sauf...le poisson pané, le saumon fumé, les moules marinières et le thon en boite. Le thon[...]

Bonjour, désolée pour les quelques jours sans recettes mais j'ai été très, très occupée derrière mes fourneaux pour préparer les 4 fêtes d'anniversaire de mon[...]

Les crêpes de sarrasin et le goût si particulier de ces petites graines... j'adore. J'ai tendance à remplacer les crêpes ordinaires par des galettes de[...]

Cette petite salade de pommes de terre au saumon fumé tient son originalité de la crème au curry qui l'accompagne. Avec les échalotes et les brins d' aneth ,[...]

Il y a maintenant plusieurs semaines que Marianne ( La cuillère aux Milles Délices ) avait publié ces appétissantes pommes de terre farcies . Ouh que ça[...]

Avec le printemps revient la saison du fenouil, pourquoi ne pas tester cette salade toute fraîche ? (Et en plus, en bonus, je vous ai trouvé une petite danse[...]

Avec ce bel été et ses températures bien sympathiques, une petite salade s'impose. Un ingrédient était à y découvrir pour nous : le vermicelle de riz. Si vous[...]

La recette (pour 4 personnes) Il me faut quoi ?! - 4 maquereaux vidés - 1 citron vert Pour la purée de patates douces : - 350 g de patates douces - 1 cuil. à[...]

J'adore le poisson avec un crumble. J'ai déjà testé plusieurs variantes mais je n'avais pas encore essayé celle de Cyril Lignac au noix et cantal. J'ai profité[...]

Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Générosité: Des infos sur un cancer mal connu: Aidons la lutte contre les sarcomes Une petite[...]

Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Générosité: Des infos sur un cancer mal connu: Aidons la lutte contre les sarcomes Une petite[...]

Un classique à faire pour les fêtes de fin d'année, les blinis et le tarama "maison" C'est la recette de Cyril Lignac qu'il avait gentiment partagée avec nous[...]

Un classique à faire pour les fêtes de fin d'année, le tarama mais ici fait "maison" C'est la recette de Cyril Lignac Une réussite, vite faite, c'était parfait[...]