Poissons & Fruits de Mer sans gingembre macaroni

La purée cabillaud pommes de terre ou la purée gain de temps ! Quel plaisir, en moins de 20mn et sans sortir le varoma, de préparer un super repas à sa[...]

Pour le saumon, voir la recette du saumon teriyaki Omelette fine aux tomates confites ( une petite omelette 1 à 2 personnes dans la version Bento) : - 1 oeuf[...]

Ingrédients  Pour le poisson 1 filet de poisson par personne Farine 2 zestes de citron Persil Ciboulette Préparer trois assiettes : l'une avec de la farine,[...]

Un petit plat rapide pour journée chargée :) Ingrédients (pour 4 personnes): 250g d'épinards frais 1 boite de thon 200g de fromage blanc 3 oeufs Sel, poivre,[...]

Qu'est-ce qu'on mange le dimanche soir ? Ben oui, souvent on n'a pas envie de se compliquer la vie... Du coup, je propose oeufs cocotte au saumon fumé et à[...]

En totale régression avec ces poissons panés au citron... Pour 2 personnes : 2 carrés de cabillaud 80ml de jus de citron 1 càc de persil, sel, poivre 1 jaune[...]

En flânant sur le blog de Chefnini, j'ai dégoté cette super recette de pain de thon aux courgettes et aux flocons d'avoine. C'était un véritable régal ! Pour[...]

Vous l'aurez compris... c'est ma période "terrine de poisson " ! Celle ci est préparée avec du saumon des dieux, poisson des grandes profondeur au look assez[...]

Rillettes de thon et poissons feuilletés J'ai maintes fois préparé des rillettes de thon au Boursin, une entrée très facile à réaliser, et, accompagnée de[...]

Toujours la panique dans la cuisine en travaux, on ne va pas se laisser abattre pour si peu, même si j'ai très envie d'un bon steak bien grillé ! Donc,[...]

Moules à la bretonne Des moules gourmandes à la crème et au beurre , selon une recette ancienne . Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 kg de moules - 20 cl de[...]

Quand le saumon est enfin à prix abordable, on a envie de le traiter en invité précieux. On lui prépare un enrobage finement épicé, on lui adjoint une petite[...]

Je viens juste de tester cette recette encore plus facile et plus rapide que ma recette fétiche de rillettes aux 2 saumons , que j'aime faire et refaire très[...]

Je ne suis pas monomaniaque, mais il faut dire que le livre "La petite bible de la cuisine Sans Gluten" de Louise Blair m'inspire puisque j'ai aussi fait la[...]

Aujourd'hui je vous présente une très bonne quiche que j'ai préparée hier pour ma petite famille, ils ont beaucoup aimaient. Alors pour la quiche vous avez[...]

Des bonnes croquettes miam miam, bien gouteuses et pas sèches. J'ai beaucoup aimé.  -185gr de thon égoutté (une grosse boite) - 2cc de moutarde - du persil[...]