Poissons & Fruits de Mer sans cheddar popcorn

Ce plat est une variante d’une improvisation faite récemment avec du saumon; je me suis contentée de remplacer les pistaches par des tranches d'amande et[...]

Bonjour! Depuis le temps qu'on s'en parlait avec ma petite soeurette, on les a faite!!! Oui, je parle de se faire cette grande cocotte de moules fraîches de[...]

Voici venu le temps pour une nouvelle Bataille Food (qui a été créée par Jenna). La Bataille Food, c'est juste le plaisir de partager des recettes de cuisine[...]

Cette délicieuse terrine se prépare la veille. Ingrédients pour 6 personnes 300 grammes de filet de saumon frais sans peau ni arêtes– 300 grammes de[...]

Je n'avais jamais osé faire des macarons... Je me disais, c'est long, c'est compliqué, et puis les chances de réussites sont moyennes moyennes... Et puis, bon,[...]

Voici la recette de l'une des plus capricieuses des gourmandises ! Qui n'a jamais raté une fournée de macarons ? On se demande toujours où cela a pu pêcher. Eh[...]

Nous continuons sur notre lancée , nous nous baladons au Portugal suite à l'idée sympathique de Marine de Marine en Cuisine , qui succède à Nath de Pourquoi je[...]

Ingrédients pour 4 personnes 800 g de pommes de terre coupées en fines rondelles 1 kg de lotte nettoyée par le poissonnier Une douzaine de grosses crevettes[...]

Je vous présente aujourd'hui une très belle entrée avec de savoureuses noix de Saint-Jacques. Celles-ci sont panées dans une mélange amande-noisette qui[...]

Parfois, il n'y a rien de mieux qu'un bon plat de pâte pour se faire plaisir! Il y a tant de façon de varier les plaisirs et comme il y a peu, j'ai réalisé un[...]

Mon goûteur a bien du mérite, c’est un travail de moine qu’il a entrepris en décortiquant les pinces de crabe. Mais quelle différence avec le crabe[...]

Je vous avais promis il y a quelques jours une promenade à Marseille ... Nous y voilà par un beau samedi d'avril ... C'est sympa, d'aller explorer la région[...]