Poissons & Fruits de Mer - Avec des légumes

Vais-je arrêter de vous assommer avec mes recettes sucrées-salées? Rien n'est moins sûr. Il se trouve qu'en ce moment, je n'ai envie que de ça. Allez savoir[...]

Après l'entrée que je vous ai présentée hier , voici le plat que j'ai préparé pour l'anniversaire d'une copine.  Je sens arriver les commentaires d'esprits[...]

Oui je sais, je fais tout dans le désordre, hier je vous ai présenté mon dessert, et aujourd'hui c'est au tour de mon entrée. Ahem. Je n'avais jamais cuisiné[...]

Si vous me suivez régulièrement, une chose ne vous aura pas échappé : il y a certains ingrédients qui apparaissent très (trop) souvent dans mes recettes. Dans[...]

Avec cette "recette", je ne vous propose rien de transcendant ni de très original. Simplement un plat light et plein de goût :) Du poisson cuit en papillote,[...]

Je ne suis pas une très grande mangeuse de thon. Ce n'est pas que je n'aime pas ça, mais je m'en passe volontiers (contrairement au poulet). Mais quand j'ai[...]

Tiens! Du saumon! Ça faisait longtemps, non? ^^ Un soir, en rentrant d'une journée parfaitement morne et ennuyeuse, j'ai eu besoin de réconfort. Sans pour[...]

Bon, je n'ai toujours pas retrouvé le chargeur de mon appareil photo. Heureusement, les photos que je prends avec mon téléphone sont plutôt pas mal, non?[...]

J'espère que vous n'en avez pas marre du saumon? Sinon courage, c'est presque fini :D Pas trop de blabla aujourd'hui, on passe directement à la "recette"! Il[...]

On commence cette semaine spéciale saumon avec une recette de papillote! Alors je vous explique : j'ai eu la brillante idée d'acheter des filets de saumon[...]

Me voici de retour après une petite semaine de bronchite ... ô joie! Heureusement, je ne bosse pas encore et j'ai pu faire la larve et guérir en paix :) J'ai[...]

Je participe ce mois-ci à Culino Versions sur le thème de la Cuisine à la vapeur et Papillotes au four . Pour cela j'ai réalisé ces papillotes à base de[...]

J'aime beaucoup le saumon, surtout quand son goût est un peu "adouci" par d'autres ingrédients. Et il se marie bien avec tous types de légumes. D'où l'idée de[...]

Une recette sympa qui change un peu quand on a une envie soudaine de poisson... Il vous faut : - 2 pâtes feuilletées - 2 pavés de saumon - 1 dos de cabillaud[...]

Je n'avais pas encore publié de recette à base de poisson. C'est chose faite aujourd'hui, avec ce parmentier préparé à ma façon. Ingrédients (pour 2 plats à[...]