Poissons & Fruits de Mer - Avec des fruits

Vais-je arrêter de vous assommer avec mes recettes sucrées-salées? Rien n'est moins sûr. Il se trouve qu'en ce moment, je n'ai envie que de ça. Allez savoir[...]

Je vous avais déjà présenté un pain de poisson réalisé d'après une recette de ma copine Gaëlle. Aujourd'hui, en voici une seconde version, qui a un peu mieux[...]

Il y a quelques mois, ma copine Galou a créé son nouveau blog, Once Upon A Cook . Et pour l'occasion, elle a lancé dans la foulée un concours, sur le thème[...]

Après l'entrée que je vous ai présentée hier , voici le plat que j'ai préparé pour l'anniversaire d'une copine.  Je sens arriver les commentaires d'esprits[...]

[AVERTISSEMENT : Veuillez vous munir de votre second degré pour lire cet article, merci, bisous.]  Comme vous pourrez le constater, j'ai été contaminée par[...]

Oui je sais, je fais tout dans le désordre, hier je vous ai présenté mon dessert, et aujourd'hui c'est au tour de mon entrée. Ahem. Je n'avais jamais cuisiné[...]

J'aurais pu vous proposer cette recette en janvier, après les excès inévitables des fêtes, car elle est light et permet de rattraper le coup quand on a abusé[...]

Je ne suis pas une très grande mangeuse de thon. Ce n'est pas que je n'aime pas ça, mais je m'en passe volontiers (contrairement au poulet). Mais quand j'ai[...]

Ben quoi? Oui c'est encore du saumon! Mais ça s'achète par 2 les pavés de saumon, et je suis toute seule, alors forcément, vous avez droit à 2 recettes dans[...]

On commence cette semaine spéciale saumon avec une recette de papillote! Alors je vous explique : j'ai eu la brillante idée d'acheter des filets de saumon[...]

Je participe une nouvelle fois à Un Tour en Cuisine . Cette fois-ci, je suis allée choisir une recette sur le tout jeune blog de Leatoutunplat . J'ai été[...]

Et voici ma première participation à  Culino Versions , sur le thème des gratins. Pour l'occasion j'ai élaboré cette recette bien gourmande, présentée à la[...]

J'aime beaucoup le saumon, surtout quand son goût est un peu "adouci" par d'autres ingrédients. Et il se marie bien avec tous types de légumes. D'où l'idée de[...]

Je n'avais pas encore publié de recette à base de poisson. C'est chose faite aujourd'hui, avec ce parmentier préparé à ma façon. Ingrédients (pour 2 plats à[...]