Poissons & Fruits de Mer sans anchois

Pour Noël, Petit Chéri d'Amour a eu la super idée de m'offrir un livre de cuisine, et pas n'importe lequel : celui de Gordon Ramsay. J'aime généralement bien[...]

Voici la jolie quiche au thon qui dépanne les jours de grand rush... 1 pâte feuilletée 1 petite boîte de thon au naturel 20cl de crème semi-épaisse 1 oeuf[...]

Une recette 100% thermomix pour bien débuter cette semaine. Je l'ai pêchée dans le dernier livre... et revisitée à ma façon. Il s'agit de cabillaud, légumes[...]

Un grand classique que j'ai revisité à ma sauce, en mêlant pommes de terre, légumes et poisson. Une alliance sympa dans ces galettes de pommes de terre,[...]

Ces derniers temps, je ne m'applique plus vraiment sur les photos que je prends et publie pour vous présenter mes recettes : manque de temps flagrant ! Je[...]

J'adore mélanger saumon et courgette dans mes petits plats. J'ai donc fait de même dans les petits pots de No. J'ai obtenu une purée courgettes, pâtes, kiri[...]

L'été se profile et les maillots de bain aussi... Il est donc temps de dégainer l'arme suprême : le poireau ! Si je le cuisine souvent, j'avais envie de[...]

Un plat du soir, un plat vide-frigo... Un gratin léger de riz, courgettes, saumon fumé et curry non dépourvu de goût pour autant. Il y a du laisser-aller ces[...]

Parfois, il en faut peu pour habiller une pâte feuilletée : une ratatouille, du thon et une boule de mozzarella peuvent donner un chausson tressé feuilleté[...]

En panne d'inspiration... En panne de temps... La solution ? Des pâtes au saumon et à la crème de courgettes au curry qui font croire qu'on a cuisiné un[...]

J'ai besoin de votre aide les gourmands ! Si vous avez 30s à perdre, pouvez-vous svp voter pour ma recette ? Le wok de boeuf au sésame... C'est par ici que ça[...]

Pour un repas du soir (ou pas!), des croquettes de thon et légumes au pimenton (au thermomix) à accompagner d'une bonne salade verte. Pour 12 croquettes 2[...]

Non, ne vous fiez pas à cette photo catastrophique prise un jour de trèèèès grande faim et surtout de pluie... Ce saumon sur son velouté de courgettes,[...]

Le salé fait son grand retour par ici ! Et oui, en été, je salade salade salade ... Mais dès que septembre revient, les plats cuisinés salés également. j'ai[...]