Poissons & Fruits de Mer sans mâche ricotta

Durant les vacances, je suis allée dîner chez une copine qui m'avait préparé cette recette de rillettes de thon au mascarpone et tartare de tomates. J'ai[...]

J'adore mélanger saumon et courgette dans mes petits plats. J'ai donc fait de même dans les petits pots de No. J'ai obtenu une purée courgettes, pâtes, kiri[...]

L'été se profile et les maillots de bain aussi... Il est donc temps de dégainer l'arme suprême : le poireau ! Si je le cuisine souvent, j'avais envie de[...]

Un plat du soir, un plat vide-frigo... Un gratin léger de riz, courgettes, saumon fumé et curry non dépourvu de goût pour autant. Il y a du laisser-aller ces[...]

Parfois, il en faut peu pour habiller une pâte feuilletée : une ratatouille, du thon et une boule de mozzarella peuvent donner un chausson tressé feuilleté[...]

En panne d'inspiration... En panne de temps... La solution ? Des pâtes au saumon et à la crème de courgettes au curry qui font croire qu'on a cuisiné un[...]

Pour un repas du soir (ou pas!), des croquettes de thon et légumes au pimenton (au thermomix) à accompagner d'une bonne salade verte. Pour 12 croquettes 2[...]

Non, ne vous fiez pas à cette photo catastrophique prise un jour de trèèèès grande faim et surtout de pluie... Ce saumon sur son velouté de courgettes,[...]

C'est sympa le riz, mais en ce moment, j'aime les pâtes ! Du coup, pourquoi ne pas tenter un risotto de pâtes aux tomates séchées, basilic, thon et pignons ?[...]

Une cure de vitamines avec ce filet de cabillaud, ses carottes et sa crème au curry (au thermomix ou pas) ! Par personne 1 filet de cabillaud 1/2 citron 2[...]

J'aime le chou-fleur mais ne sais jamais comment l'accommoder... J'avais trouvé une recette (je ne sais plus où, désolée...) de poêlée de riz au cabillaud et[...]

Un gratin très original que ce gratin de cabillaud à la pomme et à la noisette. Sucré, salé, craquant, croquant, il nous ramène un peu de soleil par ces temps[...]

Vous vous languissiez des currys en tous genres ? Voici donc le curry de cabillaud aux légumes. Un régal ! Pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud 10cl de jus[...]

Un joli plat complet et coloré avec ce riz jaune aux courgettes et thon façon risotto . Par personne 50g de riz rond à risotto 1/2 oignon 1/2 boîte de thon à[...]

Aïe, aïe, aïe... Déjà que j'étais dans ma période "je mange des sardines non stop", je crains que ce crumble de sardines aux noisettes n'arrange rien... Par[...]

Il fait toujours aussi chaud par ici et ce petit taboulé au thon fait parfaitement l'affaire pour un repas du soir. Pour 2 personnes 1 verre de semoule 1/2[...]