Poissons & Fruits de Mer sans oignon

Voici une recette de crevettes sautées tout simple, un goût léger est subtil ! Pour 2 personnes 400 g de crevettes entières non décortiquées 25 g de petits[...]

Une recette que j'ai découverte dans mon livre chinois qui traite des aliments et leurs bénéfices pour la santé, on donne 2 ou 3 recettes après chaque[...]

Une recette que j'ai découverte dans mon livre chinois qui traite des aliments et leurs bénéfices pour la santé, on donne 2 ou 3 recettes après chaque[...]

« Noix de cajou » en chinois est « 腰果 yāoguǒ ( yāo : le rein, guǒ : fruit », qui veut dire littéralement "fruit de rein", parce que sa[...]

« Noix de cajou » en chinois est « 腰果 yāoguǒ ( yāo : le rein, guǒ : fruit », qui veut dire littéralement "fruit de rein", parce que sa[...]

Voici une recette de la cuisine du Canton, douce, onctueuse et goûteuse, celle-ci est encore plus goûteuse que celle (lien ICI ) que je viens de publier. Cette[...]

Un plat de crevettes sautées avec la sauce XO , ce n'est pas le XO du cognac, mais une sauce originaire de Hong Kong bourrée de bonnes choses : Saint-Jacques,[...]

Un plat de crevettes sautées avec la sauce XO , ce n'est pas le XO du cognac, mais une sauce originaire de Hong Kong bourrée de bonnes choses : Saint-Jacques,[...]

Un plat bien fruité à base de crevettes pour ce début d'été ! J'ai préparé ce plat à la mode "porc aigre-doux" mais j'y ai apporté quelques touches[...]

Un plat bien fruité à base de crevettes pour ce début d'été ! J'ai préparé ce plat à la mode "porc aigre-doux" mais j'y ai apporté quelques touches[...]

La préparation de ce plat ressemble à celle de ma recette poulet Gong bao . En fait, " gong bao " est une façon de préparer un plat chinois, c'est une[...]

La préparation de ce plat ressemble à celle de ma recette poulet Gong bao . En fait, " gong bao " est une façon de préparer un plat chinois, c'est une[...]