Poulet & Volailles sans canneberge

À la longueur du titre on s'aperçoit déjà que c'est une recette originale du merveilleux Jean-François Plante qui est tirée de son tout nouveau livre Bistro[...]

Oh la la!! Que de création ici! Dans la vie, souvent je pars avec un ingrédient et une idée et tout plein d'autres trucs se rajoutent et ça donne ça. Ici, je[...]

Ah ben là j'ai trouvé LA façon la plus savoureuse de faire cuire des pâtes!!! Et c'est sur le blog Presque Végé que j'ai trouvé ça. J'y ai fait quelques[...]

Comme promis, voici la piadina farcie.  Bien sûr ceci n'est qu'un exemple car les variations autant salées que sucrées sont permises!  La particularité de ce[...]

Je crois que je vous ai déjà mentionné que j'aimais bien cuisiner avec les crèmes en boîte... et bien voici une belle petite trouvaille signée "Campbell's".[...]

Voici ma salade césar au poulet par excellence, que je ne me tanne jamais de manger ni de cuisiner! Je l'ai modifié et amélioré au fil du temps surtout au[...]

Le mois de novembre, au Québec c'est pas notre meilleur ;) .... Il faut attendre que la neige arrive pour que notre paysage retrouve sa beauté.... en[...]

Comme trop souvent lorsque je travaille, je suis en retard pour publier!! Mais, je désirais vraiment venir faire un petit tour question de voir ce que j'ai[...]

Ingrédients Ingrédients Choux fleur au four ailes de poulet 2 œufs battus +ou- 1/2 tasse de parmesan râpé 1 chou-fleur 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe de[...]

Un lunch rapide que les enfants adorent. À servir avec des nouilles tout simplement. 1 brocoli blanchi ( on garde les pieds pour une soupe ) 2 tasses de poulet[...]

POUR 6 À 8 PERSONNES 2 tasses de farine 1/2 lb de dés de poulet cuit 1 tasse de cheddar extra fort rapé 1 tasse d'olives vertes 1 grosse tomate coupée en[...]

C'est en allant faire mon épicerie chez Mayrand que j'ai trouvé  des pilons de dinde fumée. Je n'en avais jamais vus à mon épicerie habituelle et vu le prix[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Recette des crêpes de blé noir Crêpes de blé noir Préparation 1 Crêpes aux coeurs de canard - 1.1 Laver les[...]

Escalope de dinde milanesa Ingrédients: Sauce: 2 gousses d'ail, hachées finement 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 1 boîte de 398 ml (14 oz) de tomates en[...]

Nombre de personnes - + 250 g de chapelure 30 g de parmesan râpé 45 g de cheddar doux rapé 1 pincée de thym Marjolaine Estragon Romarin Persil frais 85 g de[...]

De la pizza, c'est toujours bien apprécié! Surtout quand on cherche un repas pour passer un restant de poulet :) Avec une brique de cheddar marbré qui attend[...]