Poulet & Volailles avec aubergine

- Un poulet entier (en morceaux ou environ 1 kg de pilons de poulet ou hauts de cuisses de poulet) - 1 oignon moyen haché - 4 gousses d' ail hachées - 1 boîte[...]

- 2 beaux magrets de canard - 2 aubergines - 2 courgettes jaunes - 4 tomates - 1 poivron - 2 oignons - Huile d'olive - Sumac de Mille et Une Epices (cliquer[...]

- 4 escalopes de dinde - 2 aubergines moyennes - 1 gros oignon rouge - 2 gousses d'ail - 1 pouce de gingembre frais - 2 pommes bien craquantes ( vertes, royal[...]

Pour le chutney d'aubergines: - 2 aubergines - 2 pommes - 1 gros oignon - 2 poignées de raisins secs - 2 cuillères à café de gingembre moulu - 1/4 de cuillère[...]

- 3 escalopes de poulet - 2 aubergines de belle taille - 300 g de penne - 1 oignon - 20 cl de crème liquide - 30 g de parmesan râpé - huile d'olive , sel,[...]

Pour le gratin: 2 aubergines - 1 boite de tomate concassées (conserve) - 2 gousses d'ail - thym - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de farine 80 g de fromage[...]

- 250 g de riz rond - 2 grosses escalopes de poulet - 100 g de lardons - 1 oignon - 1/2 L de bouillon de volaille - 200 g de légumes à ratatouille surgelés[...]

Pour la marinade : - 4 cuisses de poulet - 4 gousses d' ail écrasées - 1 cuillère à soupe de colombo en poudre - 1 cuillère à café de coriandre en poudre - 1[...]

- 2 escalopes de poulet - 1 gros oignon émincé - 2 gousses d' ail - 1 pomme pelée - 1 courgette - 1 aubergine - 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% - 1[...]

- 1 kg de viande de dinde ou (poulet, lapin, porc, poisson) - 3 pieds de cive ou ciboulette , oignons du pays - du persil - du thym - des clous de girofle -[...]

Roule de poulet au pesto: - 6 escalopes de poulet très fines - 150 g de margarine - 2 cuillères à soupe de pesto - 3 cuillères à soupe de crème liquide - 1[...]

- 2 cuisses de poulet - 1 gros oignon émincé - 2 carottes en rondelles - 2 gousses d' ail pressées - 1 poireau émincé - 1 poivron en gros dés - 1 aubergine en[...]

600 g de penne (ou autre pates) 3 aubergines 2 oignons 3 grosses tomates mûres 3 blancs de poulet 4 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan râpé 4 cs de crème[...]

Ingrédients: 1 Poulet Fermier d’Auvergne 2 CL d’huile d’Olive / Colza 200 G d’oignons épluchés et ciselés finement 50 CL de fond brun de volaille 10 CL de[...]

- 1 oignon - 2 gousses d'ail - 20 g de vinaigre de vin rouge - 30 g de sucre - 200 g de tomate pelée - 2 clous de girofle - 3 pincées de paprika - 2 feuilles[...]

- 4 cuisses (avec contre-cuisse) de poulet - 2 gros oignons - 150 g d'arachides fraîches (non grillées) décortiquées et émondées - 4 cuillères à soupe d'huile[...]

- un poulet - 2 càs d'huile - 2 gousses d' ail - 1 oignon hachés - 1 càs de cumin - 1 petite aubergine - 3 courgettes en gros cubes - d'huile - 2 gousses[...]