Poulet & Volailles avec gambas

Si comme moi, vous aimez la cuisine du monde , si vous êtes toujours en quête de nouvelles saveurs, il ne vous reste plus qu'à partir à travers le monde pour[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet fermier 6 échalotes bretonnes hachées grossièrement 1 boîte de 500 ml de lait de coco 1 ananas frais détaillé en[...]

Le canard est une viande qui s'accommode bien de préparations sucrées salées. Après mon Magret de canard aux cerises je vous propose une recette avec du melon[...]

Versione italiana più giù J'ai aussi été séduite par la cuisine thaï qui donne une sensation de légèreté très parfumée (vous avez dû remarquer que j'y suis[...]

A ver si consigo hacer un pastel... no estoy en mi piso por la tarde.y -- ohhh grande castigo-- no tengo horno.. pero sigo cocinando, por supuesto...hoy os[...]

Il fait froid , il fait gris, on a envie de s'évader en cuisine , et puis le soir la soupe c'est un incontournable de saison , mais si vos chères têtes blondes[...]

J'ai tout de suite été conquise par la recette du très beau blog : " C'est nathalie qui cuisine ". Un plat appétissant et généreux, originaire de la Nouvelle[...]

Il fait froid , il fait gris, on a envie de s'évader en cuisine , et puis le soir la soupe c'est un incontournable de saison , mais si vos chères têtes blondes[...]

Le jambalaya , ou jumbalaya , est une spécialité culinaire à base de riz, emblématique de la Louisiane mais que l'on retrouve aussi en Provence. Dans la[...]

Nous mangeons assez souvent ce type d'assiette "asiatique" qui est aussi un mélange d'ingrédients chauds ( poulet , gambas) et froids (crudités, salade et[...]

Ah, Paris au mois de mai ... Des fois, il fait beau, des fois pas ! Cette année, c'est pas ! ;-) Mais ce n'est pas grave, Paris même sous la pluie reste Paris[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet (fermier de préférence) 30 gambas (calibre moyen) 6 cuillères à soupe de miel lavande 2 verres de Huile d'olive 2 citrons 1[...]

Nombre de personnes - + 3 magrets de canard 18 gambas congelés 3 gousses de ail 3 oignons 3 citrons verts 5 cuillères à soupe de miel 5 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 chapon de mer (ou tout autre gros poisson de roche, moins cher, genre rouget ou rascasse) 1 langouste (ou homard/ 1 queue de[...]

Voyageons un peu, la cuisine est aussi faite pour ça. Le plaisir de trouver des plats aux noms exotiques, ensoleillés et énigmatiques et de découvrir le monde[...]