Poulet & Volailles avec canard

Ingrédients : 2 cuisses de poulet 3 cs de miel 1 cs de sauce soja 1 cs d'huile de pépin de raisin (ou autre ;) ) 1 cc de 4 épices 1/4 de cc de gingembre 1 cs[...]

 Placer vos boîtes de confits dans de l'eau chaude pour faire fondre la graisse, éponger . Ouvrir les boîtes de confits. Placer dans une poêle[...]

Ingrédients: -1 filet de canard (ou magret) >>> Pour la marinade : -3 c. à soupe vinaigre balsamique -3 c. à soupe de maizena -2 c. à soupe d'huile d'olive -2[...]

Ingrédients: 8 pommes de terre a chair ferme (Charlotte) 4 cuisses de confit de canard 1 bocal de confiture d'oignons (4 C.S) 2 échalottes, ciboulette, 1[...]

Hummmmm ... la sauce qui enveloppe ces pâtes est simplement divine,  à refaire encore et encore  ;) Linguines au confit de canard et aux champignons ( JFP,[...]

Ma mère ma offert il y a quelques temps des conserves de cuisses de canard confites. Après le  parmentier au canard  et le  parmentier de canard au parmesan ,[...]

Ingrédients: Pour 10 petits blinis : 10 petits blinis 4 oeufs 1CàS de crème fraîche 1CàS de parmesan 10 tranches de magret de canard séché 4 pétales de[...]

Ingrédients pour 4 aumônières: 120 g de lardons de canard fumés 250 g de cèpes 200 g de champignons de Paris 1 oignon blanc haché 1 pomme reinette 1 courgette[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 gr d'Ebly 1 paquet de tranches de magret de canard fumé 150 gr de chèvre[...]

- 6 cuillères à soupe d'un reste de purée de panais - 2 grosses échalotes - 8 champignons de Paris frais - 6 aiguillettes de canard grillées - 1 verre de vin[...]

- filets de canard - salade feuille de chêne - salade de mache - copeaux de parmesan - ciboulette du jardin - vinaigrette caesar ou vinaigrette light[...]

- 1 boite de confit de canard ( 4 ou 5 cuisses) - 1 bouquet de ciboulette - 80 g de noisettes - poivre Préparation Etape 1 Faites chauffer les cuisses du[...]

- Pommes de terre grelots - Gras de canard suffisant pour couvrir le fond d'une poêle - Ciboulette ciselée au goût - Poivre du moulin - Fleur de sel - Jus de[...]

4 cuisses de canard confites 2 échalotes ciselées finement 1 gousse d’ail hachée finement 2 c. à soupe ciboulette hachée 2 c. à soupe basilic frais haché[...]

2 filets de canard 1 jus d' orange 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre Sel Poivre Piment d'Espelette[...]