Poulet & Volailles

Une très douce et très savoureuse recette tirée du magazine Saveurs : une pastilla de poulet aux abricots secs, aux pignons de pin et coriandre.  Impossible[...]

Mais revoilà les magrets (oui, on avait fait les stocks avant de quitter le Périgord natal...), mais cette fois-ci, ils se détendent dans un bain d'huile et[...]

INGREDIENTS (Pour 4 personnes) : 4 escalopes de dinde 2 tranches de jambon 4 tranches de comté (d'1 cm) Sauce : 1 c à s de moutarde 40 cl de sauce tomate 40[...]

Un poulet savoureux et croustillant! Ingrédients 8 hanches de poulet Romarin ou sauge fleur de sel 1 c. à s. de graisse de canard Faire fondre la graisse et[...]

La moutarde permet au poulet de rôtir tout en restant tendre, de plus elle ajoute une saveur un peu épicée au poulet. Ingrédients 1 poulet 6 c. à s. de[...]

Léger, savoureux, une façon différente de cuisiner le poulet! Un régal. Ingrédients 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 6 brins de ciboulette 6[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : * 2 blancs de poulet * 200g de champignons * 100 ml de crème fraîche * persil * sel, poivre * huile * citron Préparation :[...]

  Une nouvelle fois une recette Xpress avec ma fidèle Actifry ! ;) Ingrédients ( 2 personnes ): 300 g d'émincé de boeuf Charolais 1 cc d'huile de sésame 1 cc[...]

Une recette ultra facile, une cuisson sans odeurs et un DELICE !   Ingrédients ( 1 personne ): 2 pavés de saumon surgelés 1 cc de graines de sésame 2 cc de[...]

Une recette extra facile - et extra délicieuse ! Ingrédients ( 2 personnes ): 2 blancs de poulet 2 cc de sauce yakitori 2 cc de graines de sésame Préparation:[...]

Pour 2 personnes 2 escalopes panées de poulet végétales (VIANA) soit 200 gr 450 gr de frites Sel, poivre Ketchup Moutarde Préparer les frites, faites maison[...]

une recette rapide, faite avec ce qu'il y avait dans le réfrigérateur... un oignon huile d'olive 5 blancs de poulet 1 càs de garam massala sel poivre un reste[...]

Ma petite recette pour ma lunchbox du midi! Pour deux personnes: - 1/2 concombres en dés - 2 tomates en dés - 1 carottes râpée - 50g de chou blanc émincé -[...]

Poulet Thaï au curry vert Ingrédients Pour 6 personnes: 600 gr de poulet 4 cuillerées à soupe de pâte de curry vert ( maison voir vidéo ) 500 ml de lait de[...]

Un menu économique composé exclusivement d'abats et de riz blanc pour un repas de midi A déguster également le soir sans riz avec de la salade uniquement. Bon[...]