Poulet & Volailles - Avec des fruits

Il est temps de vous présenter ma deuxième idée de recette pour Noël. Le magret de canard est une viande appréciée par la plupart d'entre nous. Nous la[...]

On change un peu des desserts avec cette recette de parmentier de canard. La présentation en emporte-pièce est bien sympa et vos invités ne s'attendront pas[...]

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que vous pouvez réaliser pour Pâques et qui fera son effet. C'est vraiment très simple et rapide à réaliser. J'ai[...]

Je vous ai parlé de mon super atelier de cuisine chez Alain Ducasse. Avec le Chef William Groult, nous avions cuisiné le homard et la côte de veau dans les[...]

Qui ne connait pas la célèbre marque de rillettes Bordeau Chesnel ® ? Le célèbre pot rouge est connu dans tout l'hexogone depuis de nombreuses années.[...]