Poulet & Volailles sans lait herbes

Esprit et goût vous connaissez ? Une petite société épicurienne qui commercialise des épices pour que votre cuisine rayonne en couleurs et senteurs. Si[...]

Waouh ! Méga coup de coeur pour cette recette de salade de poulet, boulgour et sauce sucrée salée (au thermomix) à déguster tiède ou chaude. Toutes les saveurs[...]

Puisque la cuisson se fait au four, pourquoi ne pas ajouter de la crème et faire gratiner ? Dans tous les cas, ces escalopes de poulet gratinées à la moutarde[...]

Une recette que je réalise souvent mais qui ne figurait pas sur le blog : les blancs de poulet à la moutarde à l'ancienne. L'avantage ? Une recette archi[...]

Voici un plat de "fond de frigo". Du sauté de dinde, du vin blanc, de la crème, et de la moutarde et le résultat en image par ici ! Pour 2 personnes 400g[...]

Je suis "poulet-ovore", c'est indéniable. Aujourd'hui, c'est émincé léger de poulet aux épices. Pour 2 personnes 2 blancs de poulet 1/2 oignon 1 càc de[...]

Pour les quelques derniers rayons de soleil , ressortons les marinades avec ce poulet mariné à la mexicaine. Pour 2 personnes 2 dos de poulet 2,5cl de jus de[...]

Dans la série pizza , après la pizza poulet, chèvre et aneth ... La petite soeur : pizza poulet, mozzarella et aneth ! Côté pâte à pizza (en machine à[...]

Dans la série pizza , je demande la pizza poulet, chèvre, aneth... Côté pâte à pizza (en machine à pain)(pour 2 petites pizzas ou 1 pizza à pâte épaisse), on[...]

Au barbec' ou au four, une envie de brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux, ça ne s'explique pas ! Par personne, on prévoit 2 piques à brochettes 1[...]

L'été revient et la chasse aux matières grasses aussi... (Moi je dis ça, je dis rien...). Un filet de poulet pané aux flocons d'avoine cuit au four c'est[...]

Je pourrais les décliner à l'infini... Aubergine/cancoillote , chèvre/saumon/aneth , chèvre/oignons/aneth/moutarde , etc. Ajourd'hui, je propose de la dinde[...]

En feuilletant l'un des thermomix et vous (l'une de mes activités favorites en ces longues soirées d'hiver), j'ai repéré une recette d'émincé de poulet à la[...]

Aujourd'hui, c'est deux recettes pour le prix d'une ! Hop hop hop, le retour de la mini quiche mais cette fois-ci au magret de canard, raisins et sésame ![...]

Pour accompagner mon risotto sucré-salé, j'ai papilloté mon escalope de volaille avec miel et moutarde... Pour 2, on prévoit : 2 escalopes de poulet 1/2 càs[...]