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Puisque la cuisson se fait au four, pourquoi ne pas ajouter de la crème et faire gratiner ? Dans tous les cas, ces escalopes de poulet gratinées à la moutarde sont un délice ! Pour 2 personnes 2 escalope de dinde/poulet 50g de crème semi-épaisse 40g de moutarde 30g de râpé Un trait d [...]
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