Poulet & Volailles avec fécule

Mon chum avait vu l'émission où Ricardo avait fait ce poulet et il voulait que je lui fasse la recette. Eh, bien voilà ! c'est fait. Mon chum a eu son poulet[...]

Si vous avez envie de déguster une belle version du fameux poulet Général Tao et bien, je vous conseille la version de Gabrielle . La semaine passée, comme je[...]

1/2 lb chacun de grosses crevettes et de poulet, en languettes 1 paquet de 400 g de nouilles chinoises aux oeufs « Diamond Brand » 2 tasses d'huile[...]

Marinade 1 c. soupe de sauce soya 1c. soupe de sake 1 1/2 c. thé de sucre 1 1/2 c. thé de fécule de maïs 250g de poitrine de poulet en lanières (moi j'ai mit[...]

Hier, Chéri et moi fêtions notre anniversaire de concubinage (beurk, ce mot est hideux), j'ai eu droit à un congé de cuisine (yé !). Au début, Chéri voulait[...]

Les plats asiatiques sont pour moi, un extase gustatif :P Je m'explique...J'adore les saveurs, les couleurs, les ingrédients, les millions de possibilités et[...]

On le sait, ce ne sont pas les recettes les plus compliquées qui sont les meilleures, la preuve ce sauté tout coloré!! Pour ceux qui cherchent un repas de[...]

J'aime bien les sautés, ils sont rapides, complets et le coût de revient toujours intéressant. 225 gr de nouilles de riz fines 3 poitrines de poulet désossées[...]

Voilà plus de 10 ans, je travaillais aux aliments M et M  et ce durant 1 an. J'ai adoré!!! Pas payant pour 5 cents mais j'étais dans un domaine que j'aime, la[...]

En naviguant sur le site de Ricardo, j'ai remarqué sa recette de banana split aux légumes . Je l'ai tout de suite imprimée dans l'intention de la préparer le[...]

Voici une petite salade vite faite, très légère à base de poulet et légumes (sans féculents, donc) avec une sauce aux parfums asiatiques à la fois douce (pour[...]

J'adore les currys et je n'en fais malheurement que très peu. Souvent c'est la liste d'ingrédients qui me fait passer à une autre recette. Avec ce curry, tiré[...]

Les petits gourmets s'envolent pour le Japon demain matin, deux semaines sous les cerisiers en fleurs et pleins d' aventures culinaires en perspective. Oh la[...]

C'est la première fois que je testais ce classique des restaurants asiatiques à la maison. J'ai concocté une version maison à ma façon... c'est plaisant à[...]