Poulet & Volailles sans légume coquelets citron

Khorchit Lasanjat خورشيت لسنجات La légende raconte que 3 Rois mages venant d’Orient et plus précisément de Perse, fêtèrent la naissance de Jésus en lui[...]

Me revoilà, avec une délicieuse recette, j'ai mis de la moutarde forte, je conseille plutôt la mi-forte. Car le goût est fort. J'ai trouvé cette recette dans[...]

Ingrédients: pour une dizaine de galettes: 3 escalopes de dinde de 150g chacune environ 3càs de chapelure 1càs d'oignon finement haché sel et poivre fromage[...]

Aujourd'hui commencent les vacances d'hiver. A chacun selon ses envies et ses moyens : aller vers plus de soleil, skier sur la neige ou rester chez soi à se[...]

Je vous ai bien dit que je suis en plein période de boulange , mais cette fois ci pas de façonnage ni de préparation compliquée de simples naans Fourrés au [...]

 Un biscuits tendre, plutôt  genre galette avec un bon ptit goût des fêtes. Alpha 1 1/4 tasses de sucre blanc 3/4 tasse de beurre , ramolli 1/2 tasse de lait[...]

Cette recette me provient de Manon, celle qui place la viande dans les comptoirs chez IGA boul. Brien à Repentigny. Elle a partagé avec moi 3 recettes, voici[...]

Tout en légèreté (après la galette!), un plat de poulet et courgettes à la crème. Par personne, on compte 1 petite courgette 1 blanc de poulet 1/2 oignon 1[...]

Ahhhh rien que le titre met en appétit et de bonne humeur. Pour cette recette direction les îles, le soleil, les cocotiers....Rien de tel pour un weekend[...]

           Comme Yo, j'appréhende autant que je rêve de goûter à des fajitas maison. La superbe recette de piadina romagnola de Kaouthar ne pouvait que me[...]

A la croisée de la galette et du pain, le g ö zleme est une spécialité turque généralement garnie de fromage type fêta, de viande hachée ou encore[...]

Tu as failli rater le départ, Voyageur ! Grimpe vite sur le Tapis Volant (le Balais TM est en panne, mais vu la destination, le Tapis est bien plus[...]

Hier c'était l'épiphanie, à défaut d'avoir fait une galette (c'est pour bientôt), j'ai fait des crêpes ! Pour la pâte à crêpes (15-20 crêpes environ) 3 oeufs[...]

Aujourd'hui un repas 100% régressif, et 100% bon !! Ingrédients: Pour le poulet au coca: 1kg de poulet en morceaux 2 gousses d'ail 4 échalotes ou petits[...]

Suite à l'envoi des Galettes de Riz croquantes aux Mousselines colorées de Chou Fleur , Chef Damien de 750g proposait (comme sûrement aux autres participants)[...]