Poulet & Volailles sans salami reinettes

Je ne crois pas avoir manger de si bon pilons de poulet depuis bonne lurette!! Hyper rapide à préparer, rien de bien compliquer idéal pour les gens[...]

Ça faisait terriblement longtemps que je voulais réaliser ce pâté au poulet. Ma petite soeur Julie, me l'a souvent vanté. Apparemment, il était vraiment à se[...]

  C'est toujours sympa de ressortir des vieux livres de cuisine et celui vient de ma grand-mère . Il s'agit de celui de Michel Guérard "mes recettes de la[...]

Un délicieux poulet que l'on déguste à volonté et sans aucune culpabilité. Si vous avez envie d'un poulet frit, sans la friture, il vous faut tester cette[...]

J'ai vu quelques fois passer ce pâté au poulet passer sur les blogs que je consulte chaque jour, soit ceux de   Mélanie , Nancy , Caroline ... J'aime beaucoup[...]

La bouffe réconfort, on aime c'est bien clair. Jamie Oliver, dans son dernier ouvrage Comfort Food les classiques qui rendent heureux, nous propose une[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je participe très rarement à des concours, je ne suis jamais dans le timing, bref c’est pas trop mon truc surtout quand[...]

Ingrédients: • 1 pintade fermière d'Auvergne • 5 cl d'huile d'olive/colza (50% d'huile d'olive et d'huile de colza) • 2 petites échalotes • 2 gousses d'ail •[...]

Cette manière d’apprêter des escalopes, en les farcissant de jambon et de fromage, se fait ordinairement avec du veau. Mais la dinde, vu son prix plus[...]

On peut préparer tout simplement une dinde rôtie ou bien une dinde farcie. Ici j'ai farcie la dinde à la saucisse. Je n'ai pas eu le temps de prendre plus de[...]

Nombre de personnes - + 1 faisan vidé 30 g de beurre 3 échalotes 1 verre de porto 1 branche de thym 1 feuille de laurier Poivre Sel Pour la farce : 1 petit[...]

Cette recette est excellente pour transformer les restants de dinde lorsque l'on commence à avoir une indigestion chronique de manger de la satanée dinde de[...]