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Faisan farci aux fruits

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 faisan vidé 30 g de beurre 3 échalotes 1 verre de porto 1 branche de thym 1 feuille de laurier Poivre Sel Pour la farce : 1 petit suisse 1 oeuf 150 g de pain 1 p [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • muscade
  • oignon
  • échalote
  • salade
  • pain
  • porto
  • thym
  • pomme
  • laurier
  • raisin
  • cassis
  • oeuf
  • faisan
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


Lire toutes les recettes de temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • muscade
  • oignon
  • échalote
  • salade
  • pain
  • porto
  • thym
  • pomme
  • laurier
  • raisin
  • cassis
  • oeuf
  • faisan
  • cafe

Difficulté: Difficile


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