Poulet & Volailles sans fettuccine chips échalote

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Broutes et blancs de poulet en soupe 35 g de beurre 15 g d'huile d'olive 190 g d'oignon blanc soit 1 480 g[...]

Je suis dans une période "oranges". Je m'achète mes 3 kg par semaine et je les mange à moi toute seule ! Je me recharge en vitamine C et malgré cela, j'ai[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la marinade 120 g de blancs de poulet en morceaux 150 g de contrefilet de boeuf en morceaux 30 g de[...]

Il existe plusieurs versions de ce classique italien, celle-ci met en valeur les champignons et le vin rouge, des saveurs puissantes et boisées qui nous ont[...]

Le canard est souvent associé aux cerises. Pour changer un peu et finir quelques fraises bien mûres, j'ai fait mariner des aiguillettes de canard avec quelques[...]

Recette à faire au Cookéo si vous en avez un, ou dans un wok ou une sauteuse comme vous en avez l'habitude, je vous explique tout ça dans la recette. C'est[...]

La petite sauce qui accompagne ce poulet est vraiment bonne. On y proposait du bourbon ou encore du rhum brun. J’ai opté pour le rhum et c’est ce petit plus[...]

On trouve chez Maxi de belles escalopes de filet de dinde emballées sous vide à un prix très accessible. Plus pratiques que de trancher des demi-poitrines de[...]

Cela fait deux semaines que Daniel Pinard reçoit Jean Chen à son émission. J'ai suivi avec intérêt la dernière émission, car j'étais curieuse de découvrir sa[...]