Poulet & Volailles sans caviar céleri pomme

Nombre de personnes - + 1 poulet en morceaux 285 g de maïs en grains 3 tomates 1 poireau 250 g de champignon de Paris frais 1 feuille de laurier 1 brin de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de lard maigre frais de porc 500 g de foie de volaille 5 échalotes (taille moyenne) 1 botte de persil Poivre Sel feuille de[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet Citron cuillère de Huile d'olive première pression 2 gousses de ail (selon votre goût) 1 cuillère à café de romarin Basilic[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet 2 boîtes de litchi au sirop 2 gousses de ail 3 échalotes ou oignons 1 petit piment (frais ou séché) Herbe au choix (thym,[...]

Nombre de personnes - + 800 g de blanc de dinde 1 boîte de lait de coco 2 cuillères à café de curcuma 3 feuilles de menthe et de basilic (pour le decor)[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de huile (ou de beurre) 250 ml de crème à 35 % 2 oignons hachés 5 ml de romarin frais, haché 30 ml de miel liquide[...]

Nombre de personnes - + 4 cailles prête à cuire 1 cuillère à soupe de beurre 1 bouquet de herbe ( thym, romarin,origan, laurier ) 2 oignons hachés 1 cuillère[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 poulet avec tous ses abats - 2 oignons - 5 gousses d'ail - 2 tomates - thym - laurier - romarin - sel poivre - persil - 3[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 cuisses de volaille - 2 oignons - 2 échalotes - 5 ou 6 gousses d’ ail - 250 g de champignons de Paris - de l'huile - du[...]

Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet 8 tranches de poitrine fumée brin de ciboulette 1 oignon 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 10 cl de vin blanc 4[...]

Nombre de personnes - + 400 g de foie de volailles 1 brin de romarin 1 brin de thym 2 feuilles de laurier 2 clous de girofle Poivre Sel Huile de tournesol 2[...]

Nombre de personnes - + 3 escalopes de dinde 500 g de champignon de Paris Romarin Ail Sel (salamoia) Canard 20 cl de crème épaisse Safran Massalé J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + Dinde 1 grosse boîte de tomate entières pelées 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon Poivre Sel Laurier Thym et romarin à votre[...]

Nombre de personnes - + 1 poule faisane 500 g de chanterelle 20 cl de crème 2 échalotes 2 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 30[...]

Nombre de personnes - + 2 cuisses de poulet 1/2 tomate bien mûre 1 gros morceaux de gingembre frais 1/2 cube de bouillon de volaille 1 gousse de ail 1 feuille[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 1/2 bouteille de Banyuls 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de romarin Poivre du moulin Sel J'ajoute à[...]