Poulet & Volailles sans lasagne daurade

Nombre de personnes - + 4 magrets de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja légère 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de sésame 4[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de poulet 1 bouteille de riesling 4 échalotes 300 g de champignon 1 cube de bouillon de poule 20 cl de crême fraîche 1[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet 3 branches de céleri 3 poireaux 6 carottes 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de persil[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 900 g de carottes - 75 cl de bouillon de poule - 45 g de beurre - 45 g de crème fraîche - 3 cuillères à soupe rases de[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 250 g de chair de poulet - 2 tomates - 1/4 de concombre - 1 carotte - 1 poivron Pour la sauce : - 1/2 cuillère à soupe de[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 cuisses de poulet - 1 oignon - ails - lardons - herbes de Provence - 25 cl de vin blanc - 25 cl d'eau - 1/2 bouillon de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 blancs de poulet - 1 petite boîte d'ananas en morceaux - huile d'arachide - sauce soja - 1 cube de bouillon de volaille -[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de poulet - 2 oranges - 1 citron - 3 cuillères à soupe de miel liquide - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 30 cl de[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet (sans peau) 2 aubergines 1 poivron 75 g de figue séchées 2 cubes de bouillon Fines herbes fraîches (à ajouter à la[...]

Nombre de personnes - + 500 g de blanc de poulet (ou de dinde) 2 poivrons 150 g de noix de cajou 1 cuillère à soupe de maïzena 1 blanc d'oeuf 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 3 cuisses de poulet 1 oignon 1 gousse de ail 1 pot de crème fraîche épaisse 1 boîte de champignon 1 cuillère à soupe de farine ) 2[...]

Nombre de personnes - + 6 coquelets 500 g de oignon grelots (congelés pour plus de facilité) 500 g de lardons fumés 4 cuillères à café de maïzena express[...]

Nombre de personnes - + Pour le poulet: 4 blancs de poulet 100 g de chapelure (j'utilise personnellement la chapelure "croustillante") 40 g de parmesan râpé[...]

Nombre de personnes - + Pour le rôti : 8 pommes de terre épluchées (charlottes de préférence) 4 carottes épluchées, coupées en tronçons de 10 cm Poulet (avec[...]

Nombre de personnes - + 3 escalopes de dinde 1 boîte de ananas dans son jus (garder le jus) 1 cuillère à café de ail écrasé 1 cuillère à café de gingembre en[...]

Nombre de personnes - + 1 faisan 4 verres de muscat 2 échalotes Lardons 10 grains de raisin 5 cuillères à soupe de crème 1 carotte J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 1 oignon 15 cl de vin blanc Cumin Poivre Sel Pour la sauce: 20 cl de crème fraîche liquide 3 cuillères de[...]

Nombre de personnes - + 60 g de champignon de Paris frais 80 g de pousse de bambou en boîte 1 l de bouillon de poulet maison, sinon on remplace avec 2 cubes[...]

Nombre de personnes - + 5 cl de huile végétale 1 oignon tranché 25 cl de céleri tranché 37.5 cl de poulet cuit en dés (ou de porc) 3 pincées de Sel Poivre 1[...]