Poulet & Volailles sans olivettes alcool

Voici une belle recette, que nous aimons beaucoup, nous la  trouvons excellente...La pintade est la volaille que je préfère. Je vous livre ici ma recette.[...]

J'ai découvert la polenta lors d'un atelier de cuisine il y a plus d'1 an mais depuis je n'en avais pas cuisiné. Et puis pour varier les plats de mini[...]

Pour le menu de Noël, après quelques toasts de foie gras, nous avons dégusté une poularde accompagnée de délicieuses timbales de pommes de terre, poireaux et[...]

Pour moi, cette recette est un véritable monument de la cuisine marocaine. Elle concentre toutes les raisons pour lesquelles j'ai commencé ce blog de cuisine:[...]

Cette recette de poulet c'est un poème!  Les couleurs, les saveurs... c'est chaud, sucré, salé, profond, doux, brillant, nacré. Wow! C'est une recette que j'ai[...]

Cette recette n'a rien d'innovante mais c'est ma façon à moi de faire le poulet rôti et les potatoes. D'abord le poulet: 1 bon gros poulet (le blanc pour moi)[...]

Tout d'abord, pour ce premier post, je vous souhaite une excellente année 2013...  que celle ci soit synonyme de bonheur , de santé et de plaisirs gourmands[...]

Aujourd'hui je participe au tour 122 by Un Tour en Cuisine . Pour ce tour j'ai du piocher une recette chez Amour de cuisine, auteure du blog Un amour de[...]

Chez nous le poulet c'est toujours rôti que nous le dégustons avec des bonnes frites maison. Pourtant il existe tout un tas de recettes avec cette volaille.[...]

Ingrédients: 2 blancs de dindonneau 2 panais Huile d'olive sel, poivre Aromates pour Pizza (ou herbes divers) « Moutarde Tandoori » (voir la photo -sur mon[...]

- coquelets - 2 cuillères à soupe de moutarde - 3 cuillères à soupe d' huile d'olive - 1 cuillère à soupe d' herbes de Provence - tomates cerises - 10 cl de[...]

Poulet thaï aux poivrons et aux noix de cajou Ce poulet thaï aux poivrons et noix de cajou est un régal incroyable. C'est parfumé, frais, croquant, gourmand[...]

Je les ai vues très souvent à l’épicerie, mais n’avais jamais encore acheté des escalopes de dinde, j’ignorais qu’elles étaient déjà[...]

Le poulet frit est un de mes plats favoris! Mais celui-ci a été un vrai coup de ???? ici! Pas besoin d'une dizaine de sortes d'épices pour réussir un bon[...]

Les cuisses de poulet rôties au four avec des légumes et beaucoup d'assaisonnement constituent un plat ultra simple à préparer, toujours agréable à consommer.[...]

1 cuisse de dinde 3 gousses d'ail 2 càs de beurre 3 càs d'huile Sel, poivre Romarin 2 feuilles de laurier Pour les potatoes (Source: Dattes et Miel): 5 pommes[...]

Seffa Medfouna au Poulet Salam alaykoum, Bonjour Je vous présente ici un plat marocain la seffa medfouna aux cheveux d'ange, poulet et raisin sec. Un plat[...]