Poulet & Volailles sans epices abats

Je ne sais pas chez vous mais à la maison quand j'ouvre un nouveau magazine de cuisine je le regarde rapidement pour voir les recettes qui me plaisent au[...]

Cette recette est dédiée à Gerladine qui me la réclame depuis des semaines et à Ingrid qui me fait remarquer à juste titre que je ne mets jamais de plats sur[...]

Jolie salade, très savoureuse vous verrez! C’est très tendre et pas trop long à faire, ce qui laissera amplement de temps à d’autres activités! C’est aussi[...]

Une fois n'est pas coutume...je participe à un concours ! Et comme parfois les tablées sont insuffisantes pour une dinde ou une grosse volaille... je vous[...]

Ce n'est même pas un secret, tout le monde sait que j'adore le chocolat et que les nouveautés de mes marques préférées me font souvent frémir d'envie. J'ai[...]

Oh wow........ quel délice cette recette!.... Un succès assuré c'est promis ;)) Volaille en robe de prosciutto , farcie à la duxelle de portobellos, velouté[...]

Plus vous mettez des legumes, plus votre sauce à la crème va être délicieuse. C'est un plat que j'ai toujours aimé depuis mon enfance. Je préfère l'accompagner[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la cuisson du poulet à la lyonnaise 50 g de beurre allégé 180 g d'oignon 15 g d'ail 2,2 kg de poulet[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Tagine de blancs de poulet aux pommes 35 g d'huile d'olive 335 g d'oignons soit 3 555 g de blancs de poulet[...]

200 g de poitrines de poulet 1 oeufs calibre gros 16 g de farine/semoule de maïs (polenta) 14 g de beurre non salé 15 ml de huile de colza sel poivre[...]

Nombre de personnes - + 12 foies de volaille (poulet) Tomate concassée (1 boîte 300 g) 2 échalotes Whisky 5 cl Ail 2 gousses Paprika 1 cuillère café Huile 2[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet (1,8 à 2 kg) 500 g de tomate 2 poivrons rouges 1 botte de oignon blanc (avec les tiges) 3 gousses de ail 50 g de olive noire[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet découpé en morceaux 1 oignon 1 pomme 1/2 cuillère à café de paprika 1 pincée de cannelle 3 cuillères à soupe de farine Huile[...]

2 blancs de poulet 1 poivron rouge 16 tranches fines de magret de canard fumé 1 citron piment d'espelette huile d'olive sel 4 piques à brochette Pour la[...]

Je ne vous le cacherai pas, cette recette, même si délicieuse, est à retravailler. En effet, le fromage bleu camoufle quelque peu le goût délicat du canard[...]