Poulet & Volailles sans epices confiture lentilles

En me mettant à mes fourneaux j'avais décidé de faire un plat tout simple ; au fur et à mesure mon imagination a galopé et je me suis retrouvée au final avec[...]

Cette fois ci je vous présente un grand classique de notre bonne cuisine du terroir réalisé avec les ingrédients dont je disposais. Avec de bons produits[...]

Je voulais faire une recette simple mais je me suis laissée emporter par mon imagination. Voici ma recette pour 5 personnes : Pour la couronne les ingrédients[...]

Sauce: 1/2 tasse de Ketchup 1 c. soupe de sauce Worcestershire 1 1/2 c. soupe de sauce HP originale 3 c. soupe de cassonade 1/2 tasse d'eau 1 c. soupe d'huile[...]

Le canard aux pommes était le plat incontournable, chez nous, le 25 décembre . Je me risquerais même à dire que Noël sans le canard aux pommes, c’est comme le[...]

Voici un repas qui fait partie de mes préférés dans le "comfort food'' en cette journée d'automne...De bons légumes encore croquants, qui fait changement de[...]

    Allo les amis(es)!  Cela me fait tout drôle de recommencer à publier.  Pendant ma pause, j'ai découvert dans mes dossiers d'ordinateur des recettes dont[...]

J'ai improvisé cette recette un samedi soir, tranquillement pas vite en sirotant une coupe de bon vin. Le résultat nous a agréablement surpris et je referai[...]

PINTADE AUX HERBES EN CRAPAUDINE ET SA GARNITURE DE SAISON Nous adorons la pintade souvent à notre table, sa chair fine et savoureuse. Pour gagner du temps et[...]

4 lb de morceaux de poulet avec peau (pilons, hauts de cuisse, poitrine ) sel-poivre 1 cuillère à table d'huile végétale 2 cuillères à table de beurre 1 gros[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour citronner les asperges 10 g de jus de citron Préparation 1 Préparons les asperges si elles sont[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet d'environ 800 g 50 g de foie gras 25 g de lard fumé 1 oeuf dur 1 pain au lait 10 cl de lait 1 oignon 50 g de champignon 50 g[...]

Ingrédients pour 4: 6 cuisses de poulet 1 kg pommes de terre moutarde vin blanc poivre sel huile d'olive arômes pour viande ail Temps de préparation: 30 min[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 300 g de lardons 2 poireaux 2 oignons 3 échalotes 10 champignons de Paris frais 30 cl de crème liquide 40 cl de[...]

Nombre de personnes - + 1 filet de magret de canard cuillère à soupe de amande effilées 1 cuillère à café de miel Thym Laurier Marjolaine 1 oignon 1 dl de jus[...]

Un bon petit poulet croustillant dont mon chum à rafoller. · 1 c. à table de romarin · 1 c. à table d'oregano · 1 c. à table de sauge en poudre · 1 c. à thé[...]

Nombre de personnes - + 250 g de chapelure 30 g de parmesan râpé 45 g de cheddar doux rapé 1 pincée de thym Marjolaine Estragon Romarin Persil frais 85 g de[...]

Source : Jehane Benoît, présentée par Bien Voyons Cuisson mijoteuse environ 5 heures à low ( hauts de cuisse désossées) (8 hrs à low si poulet entier) Four[...]

Portions: 4 Il te faut 2 c.à soupe (30ml) huile 6 cuisses de poulet, entières (moi 4 poitrine de poulet désossées sel et poivre 1 oignon, tranché 1 feuille de[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure Pour 1 poulet entier 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à soupe d’herbes séchées mélangées :[...]

C'est une excellente recette qui fait partie des mes petits plats réconfortants. C’est délicieux et économique. J’aime beaucoup les morceaux de pâte qui[...]

 S'il y a un plât qui a marqué mes vacances en Italie c'est bien le poulet rôti.Non parce que j'adore ça à en manger à l'infini mais plutôt parce que la vie[...]