Poulet & Volailles sans chamallows langouste

Comme vous l'avez sans doute remarqué, je ne mange pas de viande rouge. Je suis ce qu'on pourrait appeler une "flexitarienne". Je mange occasionnellement du[...]

Le Canard Goulu fête ses 15 ans cette année! Plein de surprises étaient offertes  pendant la saison estivale dont certains produits à prix spéciaux comme ces[...]

Aujourd’hui je vous propose une recette un peu technique mais qui vous donnera une volaille tellement savoureuse et juteuse que vous ne regretterez pas d’y[...]

Voici une recette très simple mais très savoureuse pour une entrée légère. Je me suis inspirée d'une recette du livre de Julie Andrieu "Le canard de Julie",[...]

Recettes.de/ Comme Stéphane Gigandet   le proposait ce matin, pourquoi pas un « ptitdej » avec un produit tripier pour démarrer cette journée de novembre.[...]

Je vous ai déjà parlé de penchant pour la cuisine des restes, source d'inspiration inépuisable. Je vous livre ici une bonne façon de recycler les ceux du[...]

Comme je vous le disais hier, j'ai participé à un atelier de cuisine Douce France . J'ai eu le plaisir d'y rencontrer des bloggeurs formidables .  Qu'est ce[...]

Je suis littéralement tombée amoureuse de mes wraps cette fois-ci! Leur jolie couleur rose n'y est pas pour rien :D Avec le retour de l'été j'ai envie de[...]

Il y a des invitations qui ne se refusent pas : passer la journée avec Alain chez lui, dans son potager. Alain , c'est mon dieu culinaire, celui chez qui j'ai[...]

Ingrédients: pour une dizaine de galettes: 3 escalopes de dinde de 150g chacune environ 3càs de chapelure 1càs d'oignon finement haché sel et poivre fromage[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser la salade de magret au Cantal 255 g de betterave rouge 120 g de Cantal jeune 140 g de[...]

Ce poulet est absolument délicieux et assez cochon merci avec tout ce fromage ! Une superbe recette que j’ai trouvée chez Sara qui l’a trouvée chez Bien[...]

Pour les chips : 2 belles pièces de manioc 4 betteraves crues sel Pour le magret de canard : 4 pièces de magrets de canard frais sel et poivre mignonette Pour[...]

Pour les amoureux de plats au cari tout comme des amateurs de chutney et catsup aux tomates vertes. Voici de quoi utiliser les tomates vertes de saison avec[...]

Les magrets de canard ne sont pas fatalement saignants à l'intérieur et trop cuits à l'extérieur. Pour éviter ça, cuisez les à la vapeur, puis passez les à la[...]