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Trouvé 24 recettes
Cailles aux morilles Un plat souvent à notre table, la ferme bio, n'est pas très loin et on en profite pendant tout l'hiver. Je privilégie la cuisson au four[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comNombre de personnes - + Pour la terrine : 1 magret de canard Dinde Foie de volaille Lard fumé 2 tranches de pain cuillère à soupe de cognac 1 feuille de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 10 Volailles 200 g de lardons sans couennes 500 g de champignon de Paris 75 cl de vin rouge 2 cubes de bouillon de volaille Poivre Sel[...]
Source: marmiton.orgCe n'est pas un cassoulet, mais c'est une formule plus simple de ce plat emblématique de la région du sud-ouest, mais qui en a les parfums et les goûts. J'ai[...]
Source: theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette2 kg canard 250 g de lard gras 250 g de jambon en tranches épaisses 250 g de poitrine de porc fraîche 125 g de poitrine de porc fumée 125 g de foie de[...]
Source: cuisineaz.com250 g de faisan déplumé et vidé 250 g de poitrine de porc 50 g de viande de veau hachée 6 bardes de lard 2 gousses d'ail 1 grosse échalote 10 cl de cognac 1[...]
Source: cuisineaz.com500 g de poulet cuit sans peau 100 g de jambon blanc 2 c. à café de zestes de citron râpé 4 c. à café de persil ciselé ½ c. à café d'estragon ciselé 200 g de[...]
Source: cuisineaz.comCailles aux morilles Un plat souvent à notre table, la ferme bio, n'est pas très loin et on en profite pendant tout l'hiver. Je privilégie la cuisson au four[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comfaisan : 1.5 kg lard demi-sel : 300 g choucroute crue : 1 kg pomme : 1 ail : 2 gousses carotte : 2 oignon : 2 graisse d'oie : 20 g couenne de porc : 1 gelée[...]
Source: cuisineaz.comJe n'avais pas le goût de cuisiner un gros repas, j'avais du poulet cuit de la laitue romaine etc..tout ce qu'il faut pour une salade, je me suis dirigée là ou[...]
Source: macuisinesanspretention.blogspot.comUne petite recette pour l’été qui peut être préparée à l’avance. On trouve des châtaignes d’eau dans les épiceries asiatiques. J’ai beaucoup apprécié le[...]
Source: latriperie.blogspot.comIl fût un temps, l'homme que je suis ne cuisinait pas le risotto. Heureusement, cette période est révolue. Non mais, franchement... Le risotto, c'est facile à[...]
Source: aporcegal.blogspot.comVoici la deuxième partie de mon défi Daring Cooks de juin. Il s'agissait de faire un pain (précédemment publié) et un pâté. J'ai opté pour une des recettes[...]
Source: aventuresculinairesdekiki.blogspot.comHé! Ma poule chérie, on prend ti un p’tit break sur la cacanne avec une p’tite gorgée de broue en attendant de nous faire griller la couenne au[...]
Source: simplemententrenous.blogspot.comIngrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson haricots verts 1 l d'eau 3 g de sel Glaçons 400 g d'haricots verts beurre Préparation 1[...]
Source: supertoinette.comNombre de personnes - + 1 dinde entière de 3 kg, désossée Pour le bouillon : Dinde 1 veau 1 oignon 2 clous de girofle 2 carottes 1 bouquet garni 3 l de eau[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 poulet de 1 kg 500 (lorsque vous l'achèterez, demandez au volailler de le vider sans trop l'ouvrir et de retirer le bréchet par[...]
Source: marmiton.org