Poulet & Volailles sans polenta œufs olive

On commence sérieusement à préparer Noël et  donc à tester les mets^^ Ici une entrée assez légère pour laisser de la place au dessert! Pour 3 personnes : un[...]

Redécouvrons la salade césar maison… Cela vaut rôtir un petit poulet juste pour une salade césar : sucrine croquante, croûtons frottés à l’ail grillés, sauce[...]

Encore des cupcakes!!!! ... suite et fin de ma table gourmande ... Le titre paraît ronflant, mais en réalité c'est très simple...ahhahha, recette pêchée sur[...]

Je profites de quelques jours de repos pour mettre à jour mes recettes. Aujourd'hui, je fini ma trilogie de cupcakes salés avec des petits gâteaux au magret de[...]

Pour changer des chips-saucisson de l'apéro voilà une petite verrines originale ! Ingrédients (pour 10 verrines): 1/2 céleri boule 15cl de lait de coco 10cl de[...]

          E t le miracle fût : voici la première recette salée ! Si je suis une véritable obsédée-névrosée des choses sucrées, il y a quand même quelques[...]

Une petite recette pour l’été qui peut être préparée à l’avance. On trouve des châtaignes d’eau dans les épiceries asiatiques. J’ai beaucoup apprécié le[...]

J'avais beaucoup entendu parlé de ce plat sans jamais l'avoir goûté ... Finalement c'est très simple et rapide à réaliser. Il suffit de tout mettre dans la[...]

Radiatori potimarron, chèvre et magret Versione italiana più giù Des pâtes crémeuses, profondément automnales (mais idéales aussi pour les fêtes d'ailleurs),[...]

La saison des barbecues est là et il faut dire que bien souvent, toute notion de diététique disparaît comme par magie devant la farandole des saucisses,[...]

Du poulet tout effiloché, un bon goût réconfortant de chili, un assaisonnement pour tacos...le tout sans grandes préparations car c'est la mijoteuse qui fait[...]

Ailes de poulet glacées à l'érable Baklavas au poulet Bouchées de poulet barbecue Boulettes au poulet à l'italienne Brochettes de poulet à l'ail Brochettes de[...]

Excellente salade, j'ai fait quelques modifications, que j'ai mises en parenthèses. Une salade parfaite pour les lunchs " Une salade repas bien appétissante,[...]

Le canard est une viande qui s'accommode bien de préparations sucrées salées. Après mon Magret de canard aux cerises je vous propose une recette avec du melon[...]

Une salade complète gourmande, craquante, au poulet et légumes en julienne: carotte, coeur de palmier, du soja, des haricots verts, facile à cuisiner. L'ajout[...]

Pour les chips : 2 belles pièces de manioc 4 betteraves crues sel Pour le magret de canard : 4 pièces de magrets de canard frais sel et poivre mignonette Pour[...]

Nombre de personnes - + 1 poule faisane 2 truffes (50 g) 150 g de beurre 1 dl de madère Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet de 1,6 kg, coupé en 12 morceaux 1 pomme acide (granny smith) 1 banane verte 2 cuillères à soupe de curry en poudre 3 dl de[...]

Le Canard Goulu fête ses 15 ans cette année! Plein de surprises étaient offertes  pendant la saison estivale dont certains produits à prix spéciaux comme ces[...]