Poulet & Volailles sans bacon bambou

Une recette indienne tout en douceur, avec une sauce au yaourt, onctueuse et un mélange d'épices réussi. Cette recette n'est pas du tout piquante mais on peut,[...]

J'aime beaucoup préparer des tartes parce que j'aime bien avoir les mains dans la pâte (d'ailleurs, j'aime aussi beaucoup préparer le pain). En plus, les[...]

Cette recette est un croisement entre une recette de ma merveilleuse amie Kat et de la magnifique blogueuse Tasca da Elvira . J'ai tout simplement puisé dans[...]

Je l'ai peut-être réalisée à l'automne dernier cette jolie tresse, mais il n'est jamais trop tard pour vous la présenter. Ceci étant dit, il se peut très bien[...]

On continue notre petit repas indien par un poulet korma, riche en épices et crémeux et qui a l'avantage de ne pas être pimenté pour les palais quelque peu[...]

Des petits pains savoureux qui mettent en appétit. Ingrédients Pour 45 petits pains 900gr de farine 1 sachet de levure déshydratée de boulanger 1/2 cuillère à[...]

OU COMMENT LE BAGEL A DÉTRÔNÉ LE BURGER A LA MAISON Le weekend dernier a été un formidable weekend. Le samedi a eu lieu le rdv des cuisinautes à Paris, dans[...]

Le pilea grandit bien. Il est gourmand en lumière. Les oiseaux cherchent le soleil. Moi pareil. Pedro rêve. La petite fille aussi. Chenilles au poulet[...]

L’Etat indien de Goa a une forte influence portugais puisqu’il a été colonisé jusqu’à 1961. Tout à Goa a une touche portugaise –la[...]

Je suis assez poulet en ce moment! Une recette réalisée il y a quelques temps et que j'ai eu envie de retenter! C'est d'ailleurs plutôt mon chéri qui s'y est[...]

L’Etat indien de Goa a une forte influence portugais puisqu’il a été colonisé jusqu’à 1961. Tout à Goa a une touche portugaise –la[...]

Le vendredi soir, après une semaine bien chargée, on n'a pas trop envie de se prendre la tête avec le repas. Et à la maison, on apprécie bien les plats[...]

- un rouleau de pâte feuilletée (250 g) - 250 de blancs de poulet - 1 cuillère à café rase de curcuma Fleur des Tropiques - 1/2 cuillère à café de coriandre[...]

400 grammes de farine 200 millilitres de lait 70 grammes de beurre 10 grammes de sel 1 sachet de levure boulangère 1 oeuf Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier[...]

Je ne sais pas ce que vous en pensez mais moi, j'aime l'arrivée de l'automne ... J'aime chaque changement de saison, en fait, sauf peut-être le passage du[...]

Voici des lasagnes imaginées pour finir les restes de fourme d'Ambert des Toast au pavot, purée de courge et chantilly à la fourme d’Ambert . Avec ma[...]