Poulet & Volailles sans curcuma cassis harissa

Nombre de personnes - + 1 canard d'environ 1,2 kg 400 g de échine de porc Barde de lard 1 orange 3 cuillères à soupe de marmelade d'orange 6 cl de cognac 3[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet (ou de dinde) 3 oeufs Chapelure Persillade Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 fouet 11€ sur[...]

Nombre de pièces - + 4 blancs de poulet 200 g de chapelure moyenne 1 cuillère à soupe de herbes de Provence 1 cuillère à café de paprika 2 oeufs 50 g de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de dindonneau 30 g de pain de mie 2 oeufs 40 g de beurre 1 échalote 7 cl de lait 25 g de farine 50 g de chapelure 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet 100 g de farine 3 oeufs entiers 1 chapelure Poivre Sel Huile de friture J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 300 g de poulet cuit 2 tranches de pain de mie 2 oeufs 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème 100 g de chapelure Farine Huile ou[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet (ou dinde) Persil (environ 5 branches) 1 oeuf 30 g de amande effilées Poivre Sel Chapelure fine (suffisamment[...]

Nombre de personnes - + 500 g de conchiglione (pâtes en forme de gros coquillages) 400 g de blanc de poulet 2 pots de ricotta Ciboulette Persil 1 l de lait[...]

Nombre de personnes - + 20 poulets 3 citrons jaunes 3 gousses de ail 2 piments de cayenne séché 2 oeufs Chapelure 75 cl de huile de friture Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 6 aiguillettes de poulet 1 poivron 5 cuillères à soupe de crême fraîche allégée 6 pommes de terre moyennes (en accompagnement) Fromage[...]

Nombre de personnes - + 300 g de blanc de poulet 2 poignées de mesclun (salades mélangées) 1/2 mangue 1 tomate 4 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes 2 cuisses de poulet Moutarde Estragon Chapelure Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four Préparation[...]

Nombre de personnes - + 3 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de huile Huile de pépin de raisin 5 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 1 boîte de ananas en tranches 1 oeuf Chapelure J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 pinceau Préparation[...]

Nombre de personnes - + 6 blancs de poulet coupés en dés Chapelure 3 oeufs Huile à fondue J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 appareil à fondue 1 bol[...]