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Poulet & Volailles sans curcuma estragon

Trouvé 257 recettes

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Pâtes au poulet pané et sauce béchamel

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de pâtes - 1 oignon - 20 cl de sauce tomate - 5 à 10 morceaux de poulet pané (suivant la taille) - sel - poivre -[...]

Source: marmiton.org
Yakitoris (dinde)

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de dindes - Graines de sésames - Farine - 100 ml de sauce soja - 1cs de sucre - 2cs de farine - 1cc de mirin[...]

Source: marmiton.org

Tarte au poulet vendéenne

Ingrédients (pour 4 personnes) : - restes d'un poulet rôti ou 2 escalopes de poulet - un gros dé de beurre - ail en poudre ou bien émincé - noix de muscade en[...]

Source: marmiton.org
BLANCS DE POULET AU PARMESAN

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 70 g de beurre - 1 cuillères à soupe de moutarde forte - 2 cuillères à soupe de parmesan râpé - 5 blancs de poulet (ou de[...]

Source: marmiton.org
Poulet en blanquette comtoise

Nombre de personnes - + 1 poulet 2 cuillères à soupe de farine 20 g de beurre Poivre Sel Vinaigre 2 Jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe de crème épaisse 1[...]

Source: marmiton.org
Coq au vin de Mme Maigret

Nombre de personnes - + 1 coq 30 g de beurre 3 cuillères à soupe de huile 4 échalotes 2 carottes 2 gousses de ail 1 cuillère à soupe de farine 5 cl de eau de[...]

Source: marmiton.org
Coq en bure

Nombre de personnes - + 1 coq , bien dodu et sportif 33 cl de bière de Trappiste de Rochefort - 10° 1 bonne cuillère à soupe de saindoux (ou de graisse d'oie[...]

Source: marmiton.org
Poulet parfumé au sirop d'érable

Nombre de personnes - + 2 poulets de 1 kg chacun 4 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café de Sel 1/4 cuillère à café de Poivre 1 pincée de sarriette[...]

Source: marmiton.org
Cuisses de canard confites en croute de sel

Nombre de personnes - + 700 g de gros sel 1 blanc d'oeuf + 1 jaune d'oeuf 700 g de farine 4 cuisses de canard confites Eau 4 cuillères de canard J'ajoute à ma[...]

Source: marmiton.org
Coq au vin jaune et aux morilles

Nombre de personnes - + 1 coq Poivre Sel 25 g de farine 50 g de beurre 20 cl de Vins jaune 20 cl de Vins d'Arbois blanc 1 oignon 1 bouquet garni 50 cl de[...]

Source: marmiton.org
Poulet au maïs

Nombre de personnes - + 1 poulet en morceaux 285 g de maïs en grains 3 tomates 1 poireau 250 g de champignon de Paris frais 1 feuille de laurier 1 brin de[...]

Source: marmiton.org
Cailles aux figues (sauce chocolatée)

Nombre de personnes - + 4 cailles prête à cuire 1 cuillère à soupe de beurre 1 bouquet de herbe ( thym, romarin,origan, laurier ) 2 oignons hachés 1 cuillère[...]

Source: marmiton.org
Beignets de poulet au poivron

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet Soja Fécule de pomme de terre ou farine 1 oeuf 5 poivrons (verts et/ou rouges) Sucre en poudre Vinaigre J'ajoute[...]

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Canard à la vanille de La Réunion

Nombre de personnes - + 2 magrets de canard 1 oignon 1/2 cuillère à café de vanille en poudre (ou 1 gousse fendue et raclée) 1 cuillère à café de concentré de[...]

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Escalopines de dinde en brouillade

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde 25 g de beurre 125 g de roquefort Farine 1 tasse de crême fraîche 2 Jaunes d'oeufs Poivre Sel Persil ou cerfeuil[...]

Source: marmiton.org

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