Poulet & Volailles sans chou linguine

J'ai pensé trop tard à prendre la pintade en photo.... Cette année j'ai voulu préparer un repas de Noël traditionnel et j'ai opté pour une recette typiquement[...]

1 canard fermier de Challans 6 clémentine 1 orange 4 c. à soupe de fond de volaille en poudre 5 cl de madère 5 cl de vinaigre de vin 10 morceaux de sucre 3[...]

Avant la création de Petit repas entre Amis , j'avais réalisé un poulet à l'ananas ( recette ici  ) dont je n'avais fait que parler car je n'avais pu[...]

Ça y est, la guerre est déclarée avec la météo. Après une nuit très agitée à cause du vent, c'est avec la pluie que je me suis réveillé. Le froid, l'humidité[...]

Une recette dont on s'est léché les doigts ! Le citron est le fruit idéal pour cuisiner, pour se soigner, se rafraîchir, pour nettoyer et désinfecter aussi[...]

canard : 1 clémentine : 6 orange non traitée : 1 fond de volaille en poudre : 4 c. à soupe vin rouge : 5 cl vinaigre : 5 cl sucre : 10 morceaux échalote : 3[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pâte à pain non cuite 1 poulet de 2 kg 1 carotte 1 oignon 1 morceau de céleri 4 gousses de ail Thym Laurier Sarriette Sauge[...]